一种鸡肉呈味肽及其制备方法和应用

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201811318991.2

申请日：

2018-11-07

公开(公告)号：

CN109393138A

公开(公告)日：

2019-03-01

发明(设计)人：

邢海鹏王艳萍张永生靳慧慧江方

申请人：

申请人地址：

300300 天津市东丽区经济开发区丽北路11号

IPC主分类号：

A23J102

IPC分类号：

A23J322 A23J304 A23L2726

代理机构：

北京高沃律师事务所 11569

代理人：

刘奇

法律状态：

授权

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2022-02-15	授权	授权
2019-03-26	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23J 1/02 申请日:20181107
2019-03-01	公开	公开

共 50 条

[1]

一种鸡肉增味肽及其制备方法和应用 [P].

王艳萍 ;

张永生 ;

耿伟涛 ;

王金菊 ;

马媛 .

中国专利 :CN109170803B ,2019-01-11

[2]

一种呈味肽及其制备方法和应用 [P].

刘源 ;

张梅秀 ;

王锡昌 .

中国专利 :CN102603870A ,2012-07-25

[3]

一种双孢菇呈味肽及其制备方法和应用 [P].

冯涛 ;

吴阳 ;

庄海宁 ;

张治文 ;

宋诗清 ;

姚凌云 ;

孙敏 .

中国专利 :CN109485699A ,2019-03-19

[4]

一种蟹味菇呈味肽及其制备方法和应用 [P].

冯涛 ;

李雪 ;

庄海宁 ;

宋诗清 ;

姚凌云 ;

孙敏 ;

徐志民 .

中国专利 :CN110343146B ,2019-10-18

[5]

分离的呈味肽及其制备方法和应用 [P].

黄嘉成 ;

谢俊杰 ;

朱新燕 ;

李栋林 ;

陆永国 ;

王智荣 .

中国专利 :CN108059651A ,2018-05-22

[6]

新型呈味肽及其制备方法和应用 [P].

宋鹏 ;

石兴利 ;

常桂芳 .

中国专利 :CN106749516B ,2017-05-31

[7]

一种草菇呈味肽及其制备方法和应用 [P].

宋诗清 ;

徐晓东 ;

许锐 ;

宋泽 ;

贾茜 ;

冯涛 ;

姚凌云 ;

孙敏 .

中国专利 :CN108178781B ,2018-06-19

[8]

一种白玉菇呈味肽及其制备方法和应用 [P].

冯涛 ;

姚凌云 ;

宋诗清 ;

李雪 ;

孙敏 .

中国专利 :CN111153959A ,2020-05-15

[9]

呈味肽及其应用 [P].

赵昌成 ;

姚乐心 ;

伊娟娟 ;

朱家庆 ;

时彦玲 ;

杨冉 ;

屈凌波 ;

鲁吉珂 ;

康巧珍 .

中国专利 :CN117209563B ,2025-09-19

[10]

咸鲜双功能呈味肽及其制备方法和应用 [P].

曹文红 ;

宋春勇 ;

赵智行 ;

陈忠琴 ;

谭明堂 ;

高加龙 ;

郑惠娜 ;

林海生 .

中国专利 :CN119735638B ,2025-08-15

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