改良食用肉品质的方法及用该方法处理而得到的食用肉块

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN94120797.8

申请日：

1994-12-17

公开(公告)号：

CN1060029C

公开(公告)日：

1995-11-15

发明(设计)人：

横山高明佐佐木博隆大野由美子中岛健太郎三浦康弘森秀树

申请人：

申请人地址：

日本东京都

IPC主分类号：

A23L1318

IPC分类号：

代理机构：

中国专利代理(香港)有限公司

代理人：

罗才希

法律状态：

授权

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2001-01-03	授权	授权
2013-02-13	专利权的终止	未缴年费专利权终止号牌文件类型代码:1605 号牌文件序号:101395328508 IPC(主分类):A23L 1/318 专利号:ZL941207978 申请日:19941217 授权公告日:20010103 终止日期:20111217
1995-11-15	公开	公开
1997-01-08	实质审查请求的生效	实质审查请求的生效

共 50 条

[1]

肉改良剂及以该改良剂加工的食用肉或肉制品 [P].

冲坂浩一 ;

户井学 ;

樱井叶子 ;

生贺裕 ;

泷川博文 .

中国专利 :CN1130996A ,1996-09-18

[2]

食用肉或仿食用肉加工食品的制造方法 [P].

小川哲平 ;

上崎浩克 ;

河东华均 .

中国专利 :CN115003169A ,2022-09-02

[3]

食用肉用的品质改良剂 [P].

山田贤一 ;

吉川隆一 ;

中西祐辅 ;

大仓裕二 .

中国专利 :CN1891080A ,2007-01-10

[4]

从可食用肉中检测非可食用肉的特征多肽及方法 [P].

张鸿伟 ;

张晓梅 ;

赵雪 ;

仇文峰 ;

赵飒 .

中国专利 :CN111122755B ,2020-05-08

[5]

风味改良的食用肉和肉制品及其制造方法 [P].

山田律彰 ;

岩田惠梨 ;

菱谷尚子 ;

小野山一辉 .

中国专利 :CN106659211B ,2017-05-10

[6]

可直接食用肉块\果蔬块\肉和果蔬混合肉块的制作方法 [P].

张文 .

中国专利 :CN109170500A ,2019-01-11

[7]

检测可食用肉的特征多肽及方法 [P].

张晓梅 ;

张鸿伟 ;

张峰 ;

徐杰 ;

仇文峰 .

中国专利 :CN111122756B ,2020-05-08

[8]

食用肉改質剤、食用肉製品の製造方法及び食用肉製品[ja] [P].

日本专利 :JPWO2004086884A1 ,2006-06-29

[9]

食用肉新鲜程度检测装置及方法 [P].

张贯京 ;

陈兴明 ;

葛新科 ;

高伟明 ;

李慧玲 ;

克里斯基捏·普拉纽克 ;

波达别特·伊万 .

中国专利 :CN105572178A ,2016-05-11

[10]

淘汰蛋鸡的肉品质及适口性科学改良方法 [P].

杨开海 ;

陈波 ;

陈艳芳 ;

梁英 ;

徐文 ;

田成 ;

王强 ;

杨大庆 .

中国专利 :CN109169515A ,2019-01-11

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