一种利用米曲霉发酵制备低嘌呤大豆粉的方法及其应用

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申请号
CN202210051935.7
申请日
2022-01-17
公开(公告)号
CN114376151A
公开(公告)日
2022-04-22
发明(设计)人
姜梅 闫瑞 徐巧云
申请人
申请人地址
210095 江苏省南京市玄武区卫岗1号
IPC主分类号
A23L1130
IPC分类号
A23L710 A23L1165
代理机构
代理人
法律状态
实质审查的生效
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共 50 条
[1]
低嘌呤脱脂大豆粉的生产方法 [P]. 
左豫虎 ;
车康 ;
崔素萍 ;
王珍 ;
崔丽琴 ;
谢微 ;
唐彦君 ;
迟晓星 .
中国专利 :CN102726539B ,2012-10-17
[2]
利用麦芽根粉制备低嘌呤脱脂大豆粉的生产方法 [P]. 
左豫虎 ;
张洪微 ;
邓景致 ;
崔素萍 ;
刘馨予 .
中国专利 :CN105725084B ,2016-07-06
[3]
一种米曲霉发酵液的制备方法 [P]. 
任达洪 .
中国专利 :CN110885762A ,2020-03-17
[4]
一种低嘌呤脱脂大豆粉桃酥及其制作方法 [P]. 
崔素萍 ;
马萍 ;
王琴 ;
李秀波 ;
张洪微 .
中国专利 :CN105660797A ,2016-06-15
[5]
一种低嘌呤脱脂大豆粉蛋糕及其制作方法 [P]. 
崔素萍 ;
张洪微 ;
张爱武 ;
王琴 ;
崔丽琴 .
中国专利 :CN105557959A ,2016-05-11
[6]
一种吸附整粒大豆嘌呤的方法、低嘌呤大豆及其应用 [P]. 
邵德帅 ;
王晓波 ;
邱丽娟 ;
李然英 ;
李娜 ;
申一帆 ;
尹春 ;
王硕 .
中国专利 :CN117752046A ,2024-03-26
[7]
一种低嘌呤脱脂大豆粉面包及其制作方法 [P]. 
左豫虎 ;
崔丽琴 ;
邓景致 ;
李秀波 ;
崔素萍 .
中国专利 :CN105557872B ,2016-05-11
[8]
使用杆菌菌株制备发酵大豆粉的方法 [P]. 
徐尚铉 ;
赵成捘 ;
洪暎镐 ;
柳济熏 ;
姜姓熙 ;
池玄 ;
朴承源 ;
卞裕亮 ;
赵石铁 ;
鞠武昌 ;
朴贤镐 .
中国专利 :CN102018096B ,2011-04-20
[9]
一种低脂、低嘌呤、脱腥大豆的制备方法及应用 [P]. 
段安宁 ;
田瑞玲 ;
师法亭 ;
张丹 ;
尹佳莹 .
中国专利 :CN121220657A ,2025-12-30
[10]
一种米曲霉及其应用 [P]. 
张任虎 ;
周崇禅 ;
吴茜 ;
孙文佳 ;
王宪斌 ;
梁建明 ;
范荣彬 .
中国专利 :CN115404174B ,2024-02-02