一种长货架期即食发酵芹菜软罐头的生产方法

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专利类型
发明
申请号
CN201510228201.1
申请日
2015-05-06
公开(公告)号
CN104782746A
公开(公告)日
2015-07-22
发明(设计)人
周剑忠 夏秀东 王英 刘小莉 李莹 张丽霞 黄自苏
申请人
申请人地址
211225 江苏省南京市溧水区白马镇国家农业科技园区江苏省农业科学院基地
IPC主分类号
A23B710
IPC分类号
A23B7015
代理机构
南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204
代理人
肖明芳
法律状态
公开
国省代码
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共 50 条
[1]
优化盐渍发酵萝卜软罐头货架期品质的方法 [P]. 
华颖 ;
沈国华 ;
刘大群 .
中国专利 :CN103416704A ,2013-12-04
[2]
一种长货架期即食龙虾生产工艺 [P]. 
周剑忠 ;
李莹 ;
刘小莉 ;
王英 ;
张丽霞 ;
黄自苏 .
中国专利 :CN103653186B ,2014-03-26
[3]
一种长货架期发酵型榨菜泡菜的制备方法 [P]. 
沈国华 ;
刘大群 ;
华颖 ;
万绍碧 ;
李朝盛 ;
崔莉萍 .
中国专利 :CN101518320B ,2009-09-02
[4]
一种长货架期发酵型辣白菜的发酵方法 [P]. 
庄亚亚 .
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[5]
一种无腥味长货架期的鱼胶、即食鱼胶及其制备方法 [P]. 
张宇 ;
冯瑞 ;
钟碧銮 ;
田柬昕 .
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[6]
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谢晶 ;
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[7]
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陈苏 ;
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陈丽娥 ;
王健 ;
李言郡 ;
王晓君 ;
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俞赟霞 ;
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任学良 ;
周晴晴 ;
朱珺 ;
李理 .
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[8]
一种长货架期烘焙风味即食鸭腿的制作方法 [P]. 
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[9]
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夏秀东 .
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[10]
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白锴凯 ;
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