利用重组脂肪氧合酶提高面包焙烤特性的方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201310180887.2

申请日：

2013-05-15

公开(公告)号：

CN103300083A

公开(公告)日：

2013-09-18

发明(设计)人：

陆兆新吕凤霞张爽张充别小妹赵海珍曹林

申请人：

申请人地址：

211225 江苏省南京市溧水区白马镇国家农业科技园南京农业大学基地

IPC主分类号：

A21D804

IPC分类号：

C12N902

代理机构：

南京天华专利代理有限责任公司 32218

代理人：

徐冬涛;傅婷婷

法律状态：

公开

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2013-09-18	公开	公开
2013-10-23	实质审查的生效	实质审查的生效号牌文件类型代码:1604 号牌文件序号:101531533216 IPC(主分类):A21D 8/04 专利申请号:2013101808872 申请日:20130515
2014-12-24	授权	授权
2016-06-29	专利权的终止	未缴年费专利权终止号牌文件类型代码:1605 号牌文件序号:101668954549 IPC(主分类):A21D 8/04 专利号:ZL2013101808872 申请日:20130515 授权公告日:20141224 终止日期:20150515

共 50 条

[1]

一种利用含有重组脂肪酶的复合酶制剂提高面包面团粘弹特性的方法 [P].

黄卫宁 ;

邹奇波 ;

王凤 ;

张峦 ;

贾春利 ;

汤晓娟 ;

程晓燕 ;

李宁 ;

金宇清 ;

鲁茂林 .

中国专利 :CN104186597A ,2014-12-10

[2]

利用重组华根霉脂肪酶提高烘焙特性的面包及其生产方法 [P].

黄卫宁 ;

张峦 ;

王凤 ;

贾春利 ;

李珍妮 .

中国专利 :CN102160562A ,2011-08-24

[3]

一种钝化豆类中脂肪氧合酶的方法 [P].

赵伟 ;

蒋逸鸣 ;

杨瑞金 ;

颜文旭 .

中国专利 :CN109315678A ,2019-02-12

[4]

一种利用枯草杆菌高效生产重组脂肪氧合酶的方法 [P].

陆兆新 ;

张充 ;

吕凤霞 ;

章栋梁 ;

别小妹 ;

王昱沣 ;

赵海珍 .

中国专利 :CN102559622A ,2012-07-11

[5]

一种利用重组脂肪氧合酶降解三苯甲烷类染料的方法 [P].

张充 ;

陆兆新 ;

卢静 ;

吕凤霞 ;

别小妹 ;

赵海珍 .

中国专利 :CN104591407B ,2015-05-06

[6]

一种利用脂肪酶提高糯麦发酵面包弹性模量的方法 [P].

黄卫宁 ;

邹奇波 ;

王凤 ;

张峦 ;

贾春利 ;

汤晓娟 ;

张薇 ;

李宁 ;

金宇清 ;

鲁茂林 .

中国专利 :CN104304367A ,2015-01-28

[7]

5-脂肪氧合酶途径的抑制 [P].

保罗·埃利奥特·本德 ;

约翰·杰拉尔德·格利森 ;

唐·埃德加·格里斯沃 .

中国专利 :CN86108538A ,1987-07-29

[8]

一种重组脂肪氧合酶及其诱导表达方法和用途 [P].

王旭苹 ;

唐道邦 ;

刘学铭 ;

杨怀古 ;

邹金浩 ;

程镜蓉 ;

林耀盛 ;

陈智毅 .

中国专利 :CN113980922A ,2022-01-28

[9]

一种酶活性及热稳定性提高的脂肪氧合酶及其构建方法 [P].

陈坚 ;

堵国成 ;

刘松 ;

陆信曜 ;

冯岳 .

中国专利 :CN102994465B ,2013-03-27

[10]

快速克隆大鼠5-脂肪氧合酶cDNA 的方法 [P].

董晓 ;

宋亚峰 ;

党书毅 ;

周明 ;

王俊峰 ;

段班燕 ;

熊胜梅 .

中国专利 :CN104560957A ,2015-04-29

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