一种采用直投式菌剂制作陈年道菜的方法

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专利类型
发明
申请号
CN202011501322.6
申请日
2020-12-18
公开(公告)号
CN112741287A
公开(公告)日
2021-05-04
发明(设计)人
唐垚 陈功 张其圣 黄润秋 李嘉仪 汪冬冬 叶美作
申请人
申请人地址
620039 四川省眉山市东坡区泡菜产业园区管委会政务中心
IPC主分类号
A23L1920
IPC分类号
C12N120 C12R125
代理机构
成都九鼎天元知识产权代理有限公司 51214
代理人
吕玲
法律状态
实质审查的生效
国省代码
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共 50 条
[1]
一种采用直投式菌剂制作南充冬菜的方法 [P]. 
李嘉仪 ;
唐垚 ;
汪冬冬 ;
黄润秋 ;
叶美作 ;
明建英 .
中国专利 :CN113832066A ,2021-12-24
[2]
一种可用于陈年道菜发酵的微生物菌剂 [P]. 
唐垚 ;
陈功 ;
张其圣 ;
张伟 ;
黄润秋 ;
李嘉仪 .
中国专利 :CN112592857A ,2021-04-02
[3]
一种采用直投式菌剂制作虾酸的方法 [P]. 
叶美作 ;
唐垚 ;
汪冬冬 ;
李嘉仪 ;
黄润秋 ;
明建英 .
中国专利 :CN113862306B ,2024-07-16
[4]
一种采用直投式菌剂制作虾酸的方法 [P]. 
叶美作 ;
唐垚 ;
汪冬冬 ;
李嘉仪 ;
黄润秋 ;
明建英 .
中国专利 :CN113862306A ,2021-12-31
[5]
风味陈年道菜的制作方法 [P]. 
陈虹霖 ;
魏会英 ;
陈彦达 .
中国专利 :CN105166800A ,2015-12-23
[6]
一种酸菜直投式发酵剂 [P]. 
程涛 ;
韩建春 ;
陈成 .
中国专利 :CN101317646A ,2008-12-10
[7]
高活性泡菜直投式菌剂的制备技术 [P]. 
陈功 ;
余文华 ;
宋萍 ;
吴奇谦 ;
张颖 .
中国专利 :CN101002580A ,2007-07-25
[8]
一种榨菜直投式发酵剂及其制备方法 [P]. 
李正国 ;
付晓红 ;
邓伟 ;
杨迎伍 .
中国专利 :CN101560489A ,2009-10-21
[9]
一种直投式红茶菌发酵剂 [P]. 
方曙光 ;
郭元帅 ;
夏九学 ;
汪欣 ;
姜甜 .
中国专利 :CN109294957B ,2019-02-01
[10]
一种酸菜直投式发酵剂 [P]. 
刘超 .
中国专利 :CN112625976A ,2021-04-09