一种含鱼蛋白的低脂蛋黄酱及其制备方法

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专利类型
发明
申请号
CN201911069421.9
申请日
2019-11-05
公开(公告)号
CN110959847B
公开(公告)日
2020-04-07
发明(设计)人
孙乐常 刘伟峰 曹敏杰 张凌晶 章骞 翁凌
申请人
申请人地址
361000 福建省厦门市集美区集美街道银江路185号
IPC主分类号
A23L2760
IPC分类号
A23L3318 A23L29231 A23L33526
代理机构
厦门荔信律和知识产权代理有限公司 35282
代理人
赖秀华
法律状态
授权
国省代码
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共 50 条
[1]
低脂蛋黄酱及其制作方法 [P]. 
王素娟 ;
文声扬 .
中国专利 :CN106262706A ,2017-01-04
[2]
低脂蛋黄酱及其制备方法 [P]. 
梁冬允 .
中国专利 :CN102077982A ,2011-06-01
[3]
一种低脂高蛋白蛋黄酱的制备方法 [P]. 
徐献兵 ;
毕安琪 ;
郑杰 ;
程婷婷 .
中国专利 :CN118058451A ,2024-05-24
[4]
一种高蛋白低脂蛋黄酱及其制备方法 [P]. 
田少君 ;
丁芳芳 ;
李海旺 ;
闫景峰 ;
张学鹏 ;
孙晓洋 ;
宋范范 ;
郭兴凤 ;
张争全 ;
王艳红 ;
郑奥泽 .
中国专利 :CN111165790A ,2020-05-19
[5]
一种低脂蛋黄酱及其制备方法 [P]. 
郭玉蓉 ;
杨曦 ;
李晓飞 ;
李培源 ;
曾文君 ;
刘琼 ;
王东印 ;
王东民 .
中国专利 :CN111990631A ,2020-11-27
[6]
一种低脂蛋黄酱 [P]. 
贾原媛 ;
翟晓利 ;
张湃 ;
张坤 ;
王晓红 ;
朱文静 ;
刘碧莹 .
中国专利 :CN106616894A ,2017-05-10
[7]
一种低脂营养蛋黄酱及其制备方法 [P]. 
柳培健 .
中国专利 :CN105533647A ,2016-05-04
[8]
一种益生菌低脂蛋黄酱的制备方法 [P]. 
陈霞 ;
赵晨 ;
顾瑞霞 ;
黄玉军 ;
关成冉 .
中国专利 :CN114287607A ,2022-04-08
[9]
一种鹰嘴豆-黑豆双蛋白高稳定性低脂植物基蛋黄酱及其制备方法 [P]. 
马铁铮 ;
刘泽龙 ;
周素梅 .
中国专利 :CN121220681A ,2025-12-30
[10]
一种基于双纤维复合物制备低脂蛋黄酱的方法 [P]. 
王欢 ;
张雪晴 ;
佟晓红 ;
刘实 ;
孙娜 ;
王静淼 .
中国专利 :CN120036471A ,2025-05-27