使用活乳酸菌腌制泡菜的方法

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN201510388497.3
申请日
2015-06-30
公开(公告)号
CN104921036A
公开(公告)日
2015-09-23
发明(设计)人
王向阳 余兴伟 金龙 顾青
申请人
申请人地址
310018 浙江省杭州市下沙高教园区学正街18号
IPC主分类号
A23L1218
IPC分类号
代理机构
杭州中成专利事务所有限公司 33212
代理人
周世骏
法律状态
实质审查的生效
国省代码
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共 50 条
[1]
乳酸菌发酵芹菜泡菜的制备方法 [P]. 
王艳萍 ;
郗宏波 .
中国专利 :CN103355620A ,2013-10-23
[2]
乳酸菌腌制酸菜工艺 [P]. 
卿明国 ;
卿晓霞 ;
徐克辉 ;
杨朝霞 ;
梁飞云 .
中国专利 :CN118340248A ,2024-07-16
[3]
乳酸菌、包含该乳酸菌的组合物以及其用途 [P]. 
蔡英杰 ;
刘伟贤 ;
廖坚甫 ;
许智捷 .
中国专利 :CN105002109A ,2015-10-28
[4]
调味用乳酸菌发酵泡菜液的制备方法 [P]. 
梁华忠 ;
董世容 ;
谢建将 .
中国专利 :CN103704646B ,2014-04-09
[5]
一种活性乳酸菌健康泡菜及其制备方法 [P]. 
黄鹏高 .
中国专利 :CN105995765A ,2016-10-12
[6]
两株低温泡菜乳酸菌的增殖培养基 [P]. 
不公告发明人 .
中国专利 :CN103589664A ,2014-02-19
[7]
一种乳酸菌的共价包埋方法及乳酸菌制剂 [P]. 
包维臣 ;
刘晓军 ;
姚国强 .
中国专利 :CN108504648A ,2018-09-07
[8]
采用乳酸菌直投发酵的食用菌泡菜制品及其制备方法 [P]. 
姜建新 ;
董英 ;
肖香 ;
王强 ;
王琦 ;
陈明杰 ;
张金霞 .
中国专利 :CN107518379A ,2017-12-29
[9]
一种泡菜乳酸菌的制备方法 [P]. 
肖立安 ;
宋阳力 ;
刘铃 ;
余凯 ;
严骏 .
中国专利 :CN107997062A ,2018-05-08
[10]
复合乳酸菌发酵辣椒泡菜的制备方法 [P]. 
王艳萍 ;
朱海霞 ;
王金菊 .
中国专利 :CN104106785A ,2014-10-22