水产加工食品的制造方法和水产加工食品改性用的酶制剂

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201380046761.4

申请日：

2013-09-11

公开(公告)号：

CN104602546B

公开(公告)日：

2015-05-06

发明(设计)人：

佐藤弘明中越裕行河内雅人

申请人：

申请人地址：

日本东京都中央区京桥一丁目15-1

IPC主分类号：

A23L1700

IPC分类号：

A23L1740

代理机构：

中国专利代理(香港)有限公司 72001

代理人：

卢曼;李炳爱

法律状态：

公开

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2015-05-06	公开	公开
2015-05-27	实质审查的生效	实质审查的生效号牌文件类型代码:1604 号牌文件序号:101611556403 IPC(主分类):A23L 1/325 专利申请号:2013800467614 申请日:20130911
2017-05-10	授权	授权

共 50 条

[1]

关于畜肉加工食品或水产品加工食品的制造方法以及用于畜肉加工食品或水产品加工食品改质的酶制剂 [P].

山田律彰 ;

丸山明子 ;

小川哲平 .

中国专利 :CN101730482A ,2010-06-09

[2]

米饭食品的制造方法和米饭食品改性用酶制剂 [P].

山田律彰 ;

佐藤弘明 ;

小寺智博 .

中国专利 :CN102164506A ,2011-08-24

[3]

水产食品的加工方法 [P].

阵内弘文 ;

池田智浩 ;

野中邦夫 ;

坚田照久 ;

中川敦夫 .

中国专利 :CN100506089C ,2005-07-13

[4]

食品素材改性用酶制剂 [P].

牧野洋介 ;

西本幸史 .

中国专利 :CN104302190A ,2015-01-21

[5]

加工食品的制造方法 [P].

水口伊玖磨 ;

谷川翼 ;

加藤悠一 ;

清水阳平 .

日本专利 :CN117545368A ,2024-02-09

[6]

桃子加工食品和桃子加工食品的制造方法 [P].

大友隆之 ;

舟山喜誉司 .

中国专利 :CN102149289B ,2011-08-10

[7]

水产糜制品的制备方法以及水产糜制品用酶制剂 [P].

丸山明子 ;

佐藤弘明 ;

小寺智博 .

中国专利 :CN101977519A ,2011-02-16

[8]

含有大豆的加工食品制造方法、含有大豆的加工食品制造系统和含有大豆的加工食品 [P].

井户川诗织 .

日本专利 :CN121218882A ,2025-12-26

[9]

含淀粉的食品的制造方法和含淀粉的食品的改质用酶制剂 [P].

山田律彰 ;

小川哲平 ;

丸山明子 ;

冈本武 ;

若林秀彦 .

中国专利 :CN101484023B ,2009-07-15

[10]

加工食品的制造方法 [P].

本间勇志 .

中国专利 :CN110809407A ,2020-02-18

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