一种发酵五花肉制品的加工方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202110724743.3

申请日：

2021-06-29

公开(公告)号：

CN113367294A

公开(公告)日：

2021-09-10

发明(设计)人：

孙芸徐颖姚忠朱本伟李新福

申请人：

申请人地址：

210000 江苏省南京市浦口区浦珠南路30号

IPC主分类号：

A23L1370

IPC分类号：

A23L1340 A23B402

代理机构：

江苏圣典律师事务所 32237

代理人：

徐芝强;肖明芳

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2021-09-28	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 13/70 申请日:20210629
2021-09-10	公开	公开

共 50 条

[1]

一种重组五花肉制品的生产工艺 [P].

景晓亮 ;

李光辉 ;

李芳 ;

刘辉 .

中国专利 :CN106912808A ,2017-07-04

[2]

一种发酵肉制品的制作方法及发酵肉制品 [P].

陶雨荣 ;

廖梅芳 ;

李裕成 ;

豆慧静 .

中国专利 :CN114451525A ,2022-05-10

[3]

五花肉粽的制备方法 [P].

王秀芝 ;

薄高峰 ;

费星星 .

中国专利 :CN107509953A ,2017-12-26

[4]

一种发酵肉制品的加工方法 [P].

董永建 .

中国专利 :CN103404886A ,2013-11-27

[5]

发酵肉制品及保鲜加工方法 [P].

伍思耿 .

中国专利 :CN107568624A ,2018-01-12

[6]

低温发酵肉制品加工方法 [P].

唐进明 ;

艾萍英 ;

何彬 ;

何厚云 ;

陈长龙 .

中国专利 :CN1557203A ,2004-12-29

[7]

一种腊五花肉加工翻炒装置 [P].

刘芳 ;

董中文 ;

吴红梅 .

中国专利 :CN223094734U ,2025-07-15

[8]

一种卤制五花肉的制备方法 [P].

汪亚玲 .

中国专利 :CN107927590A ,2018-04-20

[9]

一种风干发酵肉制品的制作方法 [P].

阮晖 ;

刘甜甜 ;

吴渊 ;

江礼明 ;

张雲 .

中国专利 :CN114190524B ,2024-09-06

[10]

一种风干发酵肉制品的制作方法 [P].

阮晖 ;

刘甜甜 ;

吴渊 ;

江礼明 ;

张雲 .

中国专利 :CN114190524A ,2022-03-18

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