一种利用微生物发酵作用制作肉类食品的方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN00123069.7

申请日：

2000-10-12

公开(公告)号：

CN1105513C

公开(公告)日：

2001-03-14

发明(设计)人：

岳喜庆赵晓光车芙蓉于志斌

申请人：

申请人地址：

110101辽宁省沈阳市苏家屯区大沟乡百灵路16号

IPC主分类号：

A23L131

IPC分类号：

代理机构：

沈阳市科威专利代理有限责任公司

代理人：

贺东

法律状态：

实质审查请求的生效

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2001-02-14	实质审查请求的生效	实质审查请求的生效
2001-03-14	公开	公开
2003-04-16	授权	授权
2004-12-08	专利权的终止未缴年费专利权终止	专利权的终止未缴年费专利权终止

共 50 条

[1]

一种微生物发酵肉类食品制作方法 [P].

岳喜庆 ;

赵晓光 ;

车芙蓉 ;

于志斌 .

中国专利 :CN1286937A ,2001-03-14

[2]

一种微生物发酵肉类的风味调控方法 [P].

刘成江 ;

张春晖 ;

李宇辉 ;

王俊钢 ;

李自芹 ;

王霆 ;

刘珺 .

中国专利 :CN121196120A ,2025-12-26

[3]

一种利用微生物发酵的食品生产设备 [P].

曾漳安 .

中国专利 :CN108753602A ,2018-11-06

[4]

一种微生物发酵制作GABA茶的方法 [P].

黄亚辉 ;

陈莹玉 ;

张旭 ;

曾贞 .

中国专利 :CN107197966A ,2017-09-26

[5]

利用微生物食品发酵筛选装置 [P].

陈仁凡 .

中国专利 :CN109321452B ,2019-02-12

[6]

利用微生物食品发酵筛选装置 [P].

黄平 ;

蔡少丽 ;

郭美桑 .

中国专利 :CN221588470U ,2024-08-23

[7]

一种食品微生物发酵装置 [P].

韦福献 .

中国专利 :CN212293520U ,2021-01-05

[8]

一种食品微生物发酵设备 [P].

熊建文 ;

陈正培 ;

吴锦兰 ;

崔娜 ;

巩僖 ;

蒋熠琤 ;

桂扬 .

中国专利 :CN212833798U ,2021-03-30

[9]

一种食品微生物发酵设备 [P].

姜洋波 .

中国专利 :CN212770748U ,2021-03-23

[10]

一种食品微生物发酵设备 [P].

蔺红苹 .

中国专利 :CN215480868U ,2022-01-11

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