降低食料中的天冬酰胺的方法

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN200780001947.2
申请日
2007-01-05
公开(公告)号
CN101365341A
公开(公告)日
2009-02-11
发明(设计)人
P·J·克里甘
申请人
申请人地址
美国俄亥俄
IPC主分类号
A21D804
IPC分类号
A23L1015 A23L103 A23L1164 A23L1217 A23L1216 A23L1168 A23L118
代理机构
中国国际贸易促进委员会专利商标事务所
代理人
张钦
法律状态
专利申请权、专利权的转移
国省代码
引用
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共 50 条
[1]
降低全谷物粉中的天冬酰胺的方法 [P]. 
M·比弗 ;
J·M·曼斯 ;
I·莫雷拉·德·阿尔梅达 ;
B·赵 ;
J·丹尼斯·德·里瓦尔 .
美国专利 :CN116685205B ,2025-10-28
[2]
用于降低生面团食物组分中的天冬酰胺的方法 [P]. 
P·J·克里甘 .
中国专利 :CN101365340B ,2009-02-11
[3]
天冬酰胺酶 [P]. 
松井知子 ;
埃斯本·P·弗里斯 ;
山岸明彦 .
中国专利 :CN101641439A ,2010-02-03
[4]
新颖的天冬酰胺酶 [P]. 
简·米特斯卡·拉恩·范德 ;
艾瑟·兰格·德 ;
马克·克里斯蒂安·斯托 .
中国专利 :CN102869772A ,2013-01-09
[5]
担子菌的天冬酰胺酶 [P]. 
P·贝伦茨 ;
S·拉贝 ;
R·G·伯格 ;
D·林克 ;
N·艾泽勒 .
中国专利 :CN103003297A ,2013-03-27
[6]
D-天冬酰胺的制备方法 [P]. 
钱绍松 ;
陈月虎 ;
崔洪友 .
中国专利 :CN102226208A ,2011-10-26
[7]
使用天冬酰胺酶的治疗方法 [P]. 
P·皮捏 ;
H·瓜萨哈尼 .
中国专利 :CN111818937A ,2020-10-23
[8]
天冬酰胺含量减少的植物 [P]. 
L·博维特 .
中国专利 :CN107920489A ,2018-04-17
[9]
天冬酰胺酶的稳定化 [P]. 
汉恩.V.亨里克森 ;
斯蒂芬.厄恩斯特 ;
马丁.巴福德 .
中国专利 :CN102256497A ,2011-11-23
[10]
检测溶液中天冬酰胺浓度的方法 [P]. 
黄珊 ;
肖琦 ;
卢双燕 .
中国专利 :CN106053584A ,2016-10-26