一种复合型煎炸油及提高煎炸油在煎炸过程中氧化稳定性的方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201910223123.4

申请日：

2019-03-22

公开(公告)号：

CN109793053A

公开(公告)日：

2019-05-24

发明(设计)人：

侯俊财江连洲马佳歌韩宛君冯雪

申请人：

申请人地址：

150000 黑龙江省哈尔滨市香坊区公滨路木材街59号

IPC主分类号：

A23D900

IPC分类号：

A23D906

代理机构：

哈尔滨龙科专利代理有限公司 23206

代理人：

高媛

法律状态：

公开

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2019-05-24	公开	公开
2019-06-18	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23D 9/00 申请日:20190322

共 50 条

[1]

高稳定性煎炸油选择和煎炸方法 [P].

马柱坤 ;

薛炜琳 .

中国专利 :CN111406876A ,2020-07-14

[2]

一种煎炸方法及煎炸油 [P].

王小三 ;

张晋芳 ;

齐金峰 ;

张渊博 ;

金青哲 ;

王兴国 .

中国专利 :CN108041185A ,2018-05-18

[3]

一种提高煎炸油稳定性的方法 [P].

齐金峰 ;

濮时代 ;

张晋芳 ;

金青哲 ;

王兴国 .

中国专利 :CN108728245A ,2018-11-02

[4]

降低煎炸油在煎炸过程中产生的聚合物的方法 [P].

马柱坤 ;

姜元荣 ;

梁俊梅 ;

张铁英 .

中国专利 :CN103931786A ,2014-07-23

[5]

含辣椒素的煎炸油及减少在煎炸过程中聚合物产生的方法 [P].

户超 ;

张铁英 ;

姜元荣 .

中国专利 :CN103875825A ,2014-06-25

[6]

煎炸油处理剂、制备方法及其在煎炸油处理中的应用 [P].

夏天 ;

梁俊梅 ;

吴珍珍 ;

张艳 .

中国专利 :CN113854469A ,2021-12-31

[7]

一种减缓煎炸变色的煎炸油及其制备方法 [P].

宫明杰 ;

程鹏 ;

高洪良 ;

仇东朝 ;

付建 .

中国专利 :CN104543036A ,2015-04-29

[8]

一种用于提高煎炸油稳定性添加剂的制备方法 [P].

张静 ;

盛海丰 ;

王统军 .

中国专利 :CN106118876A ,2016-11-16

[9]

纯天然的煎炸油净化剂、使用食用淀粉类材料处理煎炸油的方法及其在净化煎炸油中的用途 [P].

张铁英 ;

马柱坤 ;

姜元荣 .

中国专利 :CN104543622A ,2015-04-29

[10]

一种食用煎炸油的新配方 [P].

巴龙飞 .

中国专利 :CN113662050A ,2021-11-19

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