一种红曲玉米皮功能性食品的制备方法及其应用

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专利类型
发明
申请号
CN201510479589.2
申请日
2015-08-04
公开(公告)号
CN105124597A
公开(公告)日
2015-12-09
发明(设计)人
张志才 吕鹏 张丽云 刘易秋伊 焦如波
申请人
申请人地址
212013 江苏省镇江市京口区学府路301号
IPC主分类号
A23L130
IPC分类号
A23L1275 A23L110
代理机构
代理人
法律状态
公开
国省代码
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共 50 条
[1]
一种红曲苦荞麦功能性食品的制备方法及其应用 [P]. 
张志才 ;
吕鹏 ;
焦如波 ;
张丽云 ;
刘易秋伊 .
中国专利 :CN105105110A ,2015-12-02
[2]
一种红曲霉转化玉米皮发酵液的制备方法及其应用 [P]. 
张志才 ;
吕鹏 ;
张丽云 ;
刘易秋伊 ;
焦如波 .
中国专利 :CN105054021A ,2015-11-18
[3]
一种利用红曲菌转化葡萄皮生产功能性食品的方法 [P]. 
张志才 ;
毕杨 ;
朱云鹤 ;
黄海 .
中国专利 :CN106072580A ,2016-11-09
[4]
一种利用红曲菌转化山药生产功能性食品的方法 [P]. 
张志才 ;
毕杨 ;
朱云鹤 ;
黄海 .
中国专利 :CN106136136A ,2016-11-23
[5]
一种红曲霉转化苦荞麦发酵液的制备方法及其应用 [P]. 
张志才 ;
吕鹏 ;
刘易秋伊 ;
张丽云 ;
焦如波 .
中国专利 :CN105361136A ,2016-03-02
[6]
一种利用红曲霉发酵生产功能性红曲色素的方法 [P]. 
张斌 .
中国专利 :CN102703512A ,2012-10-03
[7]
一种利用灵芝转化葡萄皮生产功能性食品的方法 [P]. 
张志才 ;
李琛 .
中国专利 :CN106136127A ,2016-11-23
[8]
一种利用虫草菌转化葡萄皮生产功能性食品的方法 [P]. 
张志才 ;
黄海 ;
朱云鹤 ;
毕杨 .
中国专利 :CN106174180A ,2016-12-07
[9]
一种共发酵制备的蘑菇红曲酱功能性食品及其制备方法 [P]. 
何钢 ;
傅思瑞 ;
张彩梅 ;
刘嵬 ;
颜军 ;
刘坤平 ;
梁立 ;
陈思竹 ;
朱俊豪 .
中国专利 :CN110973587A ,2020-04-10
[10]
一种功能性红曲山药粉及其制备方法与应用 [P]. 
崔波 ;
于滨 ;
陶海腾 ;
赵海波 ;
刘鹏飞 ;
袁超 ;
吴正宗 .
中国专利 :CN110604277A ,2019-12-24