一种提高牛肉丸凝胶稳定性的牛肉丸制品及加工方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202110308015.4

申请日：

2021-03-23

公开(公告)号：

CN113040339A

公开(公告)日：

2021-06-29

发明(设计)人：

唐道邦邹金浩孙路林耀盛刘学铭杨怀谷程镜蓉王旭苹

申请人：

申请人地址：

510610 广东省广州市天河区东莞庄一横路133号

IPC主分类号：

A23L1360

IPC分类号：

A23L1340 A23B420

代理机构：

广州知友专利商标代理有限公司 44104

代理人：

宣国华

法律状态：

公开

国省代码：

引用

下载

收藏

法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2021-06-29	公开	公开
2021-07-16	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 13/60 申请日:20210323

共 50 条

[1]

牛肉丸及其加工方法 [P].

王立海 .

中国专利 :CN104026605A ,2014-09-10

[2]

一种桂花牛肉丸 [P].

侯颖 .

中国专利 :CN106235064A ,2016-12-21

[3]

一种速冻牛肉丸的加工方法 [P].

蒋家绪 ;

陈长军 .

中国专利 :CN107087762A ,2017-08-25

[4]

一种牛肉丸的加工方法 [P].

蒋家绪 ;

陈长军 .

中国专利 :CN107019166A ,2017-08-08

[5]

牛肉丸制作方法 [P].

林政毅 .

中国专利 :CN102613596A ,2012-08-01

[6]

一种牛肉丸 [P].

刘磊 .

中国专利 :CN106923227A ,2017-07-07

[7]

一种补血牛肉丸 [P].

陈大成 .

中国专利 :CN105724912A ,2016-07-06

[8]

牛肉丸生产方法及其产品 [P].

范立华 ;

刘真知 .

中国专利 :CN1408265A ,2003-04-09

[9]

一种淮山药牛肉丸 [P].

王立兵 .

中国专利 :CN107279757A ,2017-10-24

[10]

一种芝士牛肉丸 [P].

万淑香 .

中国专利 :CN106666453A ,2017-05-17

← 1 2 3 4 5 →