一种利用豌豆淀粉制备低脂干酪的方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201811549379.6

申请日：

2018-12-18

公开(公告)号：

CN109619199A

公开(公告)日：

2019-04-16

发明(设计)人：

李晓东赵铭琪刘璐张宏达张宇郝欣悦张更旭李凌志

申请人：

申请人地址：

150030 黑龙江省哈尔滨市香坊区木材街59号

IPC主分类号：

A23C1905

IPC分类号：

A23C1902

代理机构：

哈尔滨市松花江专利商标事务所 23109

代理人：

岳泉清

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2019-05-10	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23C 19/05 申请日:20181218
2022-11-11	发明专利申请公布后的视为撤回	发明专利申请公布后的视为撤回 IPC(主分类):A23C 19/05 申请公布日:20190416
2019-04-16	公开	公开

共 50 条

[1]

一种豌豆淀粉与脱脂乳混合低脂切达干酪 [P].

张建强 ;

曹荣安 .

中国专利 :CN104798900A ,2015-07-29

[2]

一种低脂干酪的制备方法以及一种低脂干酪 [P].

郭慧媛 ;

胡亚男 ;

任发政 ;

葛克山 ;

王芳 ;

罗洁 .

中国专利 :CN104115941A ,2014-10-29

[3]

一种低脂拉丝型干酪及其制备方法 [P].

王玉良 ;

生庆海 ;

尹艳军 ;

宋晓青 ;

杨凯 .

中国专利 :CN101180993A ,2008-05-21

[4]

低脂干酪制品的制造方法 [P].

Ｊ·Ｚ·巴茨 ;

Ｔ·Ａ·米勒 ;

Ｒ·Ｋ·德拉蒙德 .

中国专利 :CN1038721C ,1994-07-06

[5]

一种豌豆抗性淀粉的制备方法 [P].

秦妮娜 ;

陈立勇 ;

位雅莉 ;

孟妍 ;

王倩 ;

马志花 .

中国专利 :CN113383964A ,2021-09-14

[6]

低脂拔丝粘糊干酪的制造方法 [P].

K·R·瑙思 ;

D·K·林 .

中国专利 :CN1118656A ,1996-03-20

[7]

一种高脂复合能力豌豆改性淀粉的制备技术 [P].

韩立宏 ;

郁映涛 ;

肖刘洋 ;

黄继鹏 ;

陆雪 ;

黄玉敏 ;

韩富娟 ;

张静茹 .

中国专利 :CN115466332A ,2022-12-13

[8]

含有产胞外多糖干酪乳杆菌的低脂契达干酪及其制备方法 [P].

李晓东 ;

张玲 ;

朱永明 ;

张华 ;

任红晶 ;

刘璐 ;

李明浩 ;

钱永军 ;

马春丽 .

中国专利 :CN103636806B ,2014-03-19

[9]

一种豌豆淀粉的生产方法 [P].

孟祥帅 ;

杨丽丽 .

中国专利 :CN103435704A ,2013-12-11

[10]

一种低脂蛋糕的制备方法 [P].

王鲁峰 ;

胡煜莹 ;

潘思轶 .

中国专利 :CN107183125A ,2017-09-22

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