一种食品专用油脂基料油及其制备方法

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专利类型
发明
申请号
CN202110836433.0
申请日
2021-07-23
公开(公告)号
CN113712084A
公开(公告)日
2021-11-30
发明(设计)人
张震 汪勇 谢小冬 仇超颖
申请人
申请人地址
510632 广东省广州市天河区黄埔大道西601号
IPC主分类号
A23D9007
IPC分类号
A23D904 C12P764
代理机构
广州市华学知识产权代理有限公司 44245
代理人
雷月华
法律状态
公开
国省代码
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共 50 条
[1]
一种食品专用油脂基料油及其制备方法 [P]. 
张震 ;
汪勇 ;
谢小冬 ;
仇超颖 .
中国专利 :CN113712084B ,2024-05-24
[2]
一种功能食品专用油脂基料油及其制备方法和应用 [P]. 
曾哲灵 ;
曾桂炳 ;
欧阳振 ;
杨博 ;
余平 ;
夏佳恒 ;
马毛毛 ;
万冬满 ;
罗苗 ;
曾诚 ;
文学方 .
中国专利 :CN112772924A ,2021-05-11
[3]
一种速冻食品专用油脂及其制备方法 [P]. 
吴虹 ;
赵亚丽 ;
宗敏华 .
中国专利 :CN105695522A ,2016-06-22
[4]
一种冷冻食品专用油脂及其制备方法 [P]. 
刘宁 ;
李骋 ;
李超 .
中国专利 :CN106260118A ,2017-01-04
[5]
一种月饼专用油脂及其制备方法 [P]. 
张部昌 ;
范伟 ;
黄训端 ;
罗银倩 ;
许德宏 ;
广业贵 ;
刘增武 ;
孙钧 ;
方玉明 ;
江明星 ;
鲁中宝 ;
周三长 ;
程兴 .
中国专利 :CN103535447A ,2014-01-29
[6]
一种酶法催化制备速冻食品专用油脂及其制备方法 [P]. 
吴虹 ;
王炎 ;
宗敏华 ;
娄文勇 ;
李琳 ;
李冰 .
中国专利 :CN103053713A ,2013-04-24
[7]
一种水包油型冷冻面团专用油脂制备方法 [P]. 
马传国 ;
王德志 ;
吴文民 ;
葛瑞宏 ;
王高林 ;
王敏 .
中国专利 :CN102077877B ,2011-06-01
[8]
一种酯酯交换反应生产食用专用油脂基料油的方法 [P]. 
毕艳兰 ;
杨国龙 ;
孙尚德 ;
刘伟 ;
马传国 ;
李东锐 ;
金宁 ;
彭元怀 ;
李春宝 .
中国专利 :CN102356782A ,2012-02-22
[9]
高熔点基料油及其制备方法、烘焙油脂及其制备方法 [P]. 
陈正文 .
中国专利 :CN112219907A ,2021-01-15
[10]
一种制备替代黄油专用油脂的方法 [P]. 
汪勇 ;
叶静 ;
张震 ;
李爱军 .
中国专利 :CN109984216A ,2019-07-09