一种豆渣发酵成豆豉的制作方法

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专利类型
发明
申请号
CN201810496697.4
申请日
2018-05-22
公开(公告)号
CN108669461A
公开(公告)日
2018-10-19
发明(设计)人
吉木尔呷
申请人
申请人地址
616256 四川省凉山彝族自治州金阳县放马坪乡放马坪村放马坪组19号
IPC主分类号
A23L1100
IPC分类号
A23L3310
代理机构
成都天既明专利代理事务所(特殊普通合伙) 51259
代理人
李钦;彭立琼
法律状态
实质审查的生效
国省代码
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共 50 条
[1]
一种豆渣发酵配方及制作方法 [P]. 
蒋蓉 ;
朱建津 ;
何涛 ;
曹建民 .
中国专利 :CN110710598A ,2020-01-21
[2]
一种豆豉方便食品的制作方法 [P]. 
胡林 .
中国专利 :CN102293374A ,2011-12-28
[3]
一种豆豉方便食品的制作方法 [P]. 
童友忠 .
中国专利 :CN102987267A ,2013-03-27
[4]
一种豆豉发酵方法 [P]. 
唐瑜 .
中国专利 :CN107319346A ,2017-11-07
[5]
一种发酵洋姜豆豉的制作方法 [P]. 
柳德培 .
中国专利 :CN117617449A ,2024-03-01
[6]
一种豆渣保健谷物茶的制作方法 [P]. 
汪洪涛 .
中国专利 :CN102125146B ,2011-07-20
[7]
一种豆渣发酵装置 [P]. 
曾正扬 .
中国专利 :CN108893409A ,2018-11-27
[8]
一种豆豉黄鱼预制菜及其制作方法 [P]. 
隆勇杰 ;
程逸潮 ;
余金秀 ;
毛俊龙 ;
付晶晶 ;
陈军辉 ;
陈跃文 .
中国专利 :CN117530425A ,2024-02-09
[9]
一种豆渣发酵猪肝酱 [P]. 
刘正发 .
中国专利 :CN105166854A ,2015-12-23
[10]
一种豆渣发酵乳饮料的制备方法 [P]. 
任钢 ;
纪天娇 ;
范海涛 .
中国专利 :CN106490150A ,2017-03-15