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复合凝胶食品及其制备方法
被引:0
专利类型
:
发明
申请号
:
CN202011399122.4
申请日
:
2020-12-04
公开(公告)号
:
CN112401220A
公开(公告)日
:
2021-02-26
发明(设计)人
:
马正智
邱燕
梁冬允
申请人
:
申请人地址
:
201600 上海市松江区茸北工业区茸兴路433号
IPC主分类号
:
A23L2920
IPC分类号
:
A23L29256
A23L29269
A23L29281
A23L33165
A23L1900
A23L1910
A23L2500
A23L710
代理机构
:
上海霖睿专利代理事务所(普通合伙) 31391
代理人
:
陈得宗;黄燕石
法律状态
:
公开
国省代码
:
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法律状态
法律状态公告日
法律状态
法律状态信息
2021-02-26
公开
公开
2021-03-16
实质审查的生效
实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 29/20 申请日:20201204
共 50 条
[1]
一种负载功能因子的双交联食品凝胶及其制备方法
[P].
论文数:
引用数:
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机构:
程昊
;
论文数:
引用数:
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机构:
梁丽
;
李小娇
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0
机构:
江南大学
江南大学
李小娇
.
中国专利
:CN119563865A
,2025-03-07
[2]
一种复合凝胶和谷物悬浮饮料及其制备方法
[P].
潘晓军
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潘晓军
;
茅周祎
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茅周祎
;
王芬
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王芬
;
柴赟
论文数:
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引用数:
0
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柴赟
.
中国专利
:CN107439865B
,2017-12-08
[3]
一种红藻凝胶食品及其制备方法
[P].
王璐璐
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王璐璐
;
刘海燕
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刘海燕
;
姜进举
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0
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姜进举
;
薛瀚
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薛瀚
;
李群飞
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李群飞
;
赵婷
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赵婷
.
中国专利
:CN109007780A
,2018-12-18
[4]
一种茶凝胶食品及其制备方法
[P].
马海燕
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马海燕
;
刘海燕
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刘海燕
;
姜进举
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姜进举
;
刘平平
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刘平平
;
杨磊
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杨磊
;
张健
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0
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张健
.
中国专利
:CN110226749A
,2019-09-13
[5]
板栗淀粉-卡拉胶复合凝胶及其制备方法和应用
[P].
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机构:
孙玥
;
论文数:
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机构:
吴雨婷
;
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机构:
朱丽丽
;
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机构:
梁进
;
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机构:
李雪玲
;
程小燕
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机构:
安徽农业大学
安徽农业大学
程小燕
;
代廷慧
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机构:
安徽农业大学
安徽农业大学
代廷慧
;
论文数:
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机构:
杨晓慧
.
中国专利
:CN119632180A
,2025-03-18
[6]
一种黄精复合凝胶糖及其制备方法
[P].
聂小华
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聂小华
;
孟祥河
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孟祥河
;
吕伟德
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吕伟德
;
余宁翔
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余宁翔
;
陆元超
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陆元超
;
王舒怡
论文数:
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王舒怡
.
中国专利
:CN114747648A
,2022-07-15
[7]
一种黄精复合凝胶糖及其制备方法
[P].
论文数:
引用数:
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机构:
聂小华
;
论文数:
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机构:
孟祥河
;
吕伟德
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机构:
浙江工业大学
浙江工业大学
吕伟德
;
论文数:
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机构:
余宁翔
;
论文数:
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机构:
陆元超
;
王舒怡
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0
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0
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机构:
浙江工业大学
浙江工业大学
王舒怡
.
中国专利
:CN114747648B
,2024-02-20
[8]
一种多糖-蛋白复合凝胶及其制备方法
[P].
论文数:
引用数:
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机构:
孙晶
;
论文数:
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机构:
范蓓
;
论文数:
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机构:
王凤忠
;
论文数:
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机构:
丁婷婷
;
马清泉
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机构:
中国农业科学院农产品加工研究所
中国农业科学院农产品加工研究所
马清泉
;
论文数:
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机构:
刘佳萌
;
论文数:
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机构:
卢聪
.
中国专利
:CN121101140A
,2025-12-12
[9]
热可逆魔芋凝胶食品的制备方法
[P].
丛峰松
论文数:
0
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丛峰松
.
中国专利
:CN1289004C
,2005-08-10
[10]
凝胶剂组合物、凝胶食品及其制备方法
[P].
王瑞红
论文数:
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王瑞红
;
邵亚东
论文数:
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邵亚东
;
张建波
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张建波
;
刘大伟
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刘大伟
;
邬存斌
论文数:
0
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0
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邬存斌
.
中国专利
:CN113349363A
,2021-09-07
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