一种无苦味的大豆多肽及其生产方法

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专利类型
发明
申请号
CN200310112130.6
申请日
2003-11-14
公开(公告)号
CN1239711C
公开(公告)日
2004-11-10
发明(设计)人
李理 杨晓泉 赵谋明
申请人
申请人地址
510640广东省广州市天河区五山路381号
IPC主分类号
C12P2100
IPC分类号
C07K200 A23J316
代理机构
广州粤高专利代理有限公司
代理人
何燕玲
法律状态
专利实施许可合同的备案
国省代码
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共 50 条
[1]
一种耐酸和无苦味的大豆寡肽及其生产方法与应用 [P]. 
王才华 ;
周雪松 ;
曾建新 ;
蒋文真 .
中国专利 :CN101787387A ,2010-07-28
[2]
无苦味大豆多肽粉的生产工艺 [P]. 
殷腊生 .
中国专利 :CN1461597A ,2003-12-17
[3]
一种无水解味、无苦味的大豆多肽及其制备方法与应用 [P]. 
王才华 ;
周雪松 ;
曾建新 ;
蒋文真 .
中国专利 :CN102048022A ,2011-05-11
[4]
一种具有降血脂活性的无苦味大豆多肽的制备方法 [P]. 
李理 ;
肖聪丽 ;
陈敏 .
中国专利 :CN113749175A ,2021-12-07
[5]
一种具有降血脂活性的无苦味大豆多肽的制备方法 [P]. 
李理 ;
肖聪丽 ;
陈敏 .
中国专利 :CN113749175B ,2024-06-14
[6]
一种大豆多肽及其制备方法与应用 [P]. 
陈杨强 .
中国专利 :CN119242744A ,2025-01-03
[7]
一种低钠含量的大豆多肽及其制备方法 [P]. 
陈大伟 ;
成静 .
中国专利 :CN110089618A ,2019-08-06
[8]
一种特异性内切复合酶制备无苦味大豆多肽的方法 [P]. 
陈瀛科 ;
邱英婷 ;
田健 ;
诸辉 .
中国专利 :CN112126668B ,2024-03-01
[9]
一种特异性内切复合酶制备无苦味大豆多肽的方法 [P]. 
陈瀛科 ;
邱英婷 ;
田健 ;
诸辉 .
中国专利 :CN112126668A ,2020-12-25
[10]
一种利用固定化酶脱除水酶法大豆多肽苦味的方法 [P]. 
江连洲 ;
李杨 ;
刘宝华 ;
隋晓楠 ;
王中江 ;
齐宝坤 ;
丁俭 ;
綦玉曼 .
中国专利 :CN106520880A ,2017-03-22