一种无菌豆腐凝固剂及低温自凝固无菌包装豆腐

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专利类型
发明
申请号
CN201210393798.1
申请日
2012-10-17
公开(公告)号
CN102871135B
公开(公告)日
2013-01-16
发明(设计)人
徐康 杨雄
申请人
申请人地址
518000 广东省深圳市宝安区西乡鹤洲工业区北四路1号
IPC主分类号
A23L1308
IPC分类号
A23L130 A23C2002
代理机构
深圳市金笔知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 44297
代理人
胡清方;彭友华
法律状态
专利申请权、专利权的转移
国省代码
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共 50 条
[1]
低温自凝固无菌包装豆腐的制作方法 [P]. 
徐康 ;
杨雄 .
中国专利 :CN102870894A ,2013-01-16
[2]
豆腐凝固剂及包含该凝固剂的豆腐 [P]. 
金荣雄 ;
金炳燮 ;
李润镐 ;
李基永 ;
金泽贤 ;
尹惠贞 ;
张恩彬 ;
金倬显 .
韩国专利 :CN121153844A ,2025-12-19
[3]
新型豆腐凝固剂 [P]. 
高云书 .
中国专利 :CN101579072A ,2009-11-18
[4]
利用米浆制作韧性豆腐凝固剂的方法及其凝固剂 [P]. 
徐康 ;
杨雄 .
中国专利 :CN103211039A ,2013-07-24
[5]
天然豆腐凝固剂 [P]. 
周恒德 .
中国专利 :CN1640295A ,2005-07-20
[6]
新型豆腐凝固剂 [P]. 
孔玲 .
中国专利 :CN102440300A ,2012-05-09
[7]
一种豆腐凝固剂及利用该豆腐凝固剂制备木本豆腐的方法 [P]. 
彭万喜 ;
杨喜田 ;
郑东方 ;
毕会涛 ;
杨亚峰 .
中国专利 :CN110050844A ,2019-07-26
[8]
新型卤水豆腐凝固剂及自凝固卤水豆腐生产方法 [P]. 
杨金平 ;
潘国栋 .
中国专利 :CN103891914A ,2014-07-02
[9]
保鲜豆腐用凝固剂 [P]. 
沈建华 ;
傅尧娟 ;
沈洁 ;
袁辉 ;
李立 .
中国专利 :CN105394195A ,2016-03-16
[10]
一种豆腐凝固剂 [P]. 
赵大鹏 .
中国专利 :CN107183201A ,2017-09-22