一种利用乳酸菌和酵母菌混菌制备发酵羊肉的方法

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专利类型
发明
申请号
CN201910991609.2
申请日
2019-10-18
公开(公告)号
CN110584024A
公开(公告)日
2019-12-20
发明(设计)人
程书梅 高熳熳 张志胜 淑英 饶伟丽
申请人
申请人地址
071000 河北省保定市灵雨寺街289号
IPC主分类号
A23L1370
IPC分类号
A23L33135 A23B422
代理机构
天津盈佳知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 12224
代理人
王肖颖
法律状态
公开
国省代码
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共 50 条
[1]
乳酸菌和酵母菌共发酵面包及其生产方法 [P]. 
孙月娥 ;
王卫东 ;
王子燕 .
中国专利 :CN107347963A ,2017-11-17
[2]
一种利用酵母菌和乳酸菌混菌发酵的杂粮面包混料罐 [P]. 
李刚 ;
吴天保 ;
张影兰 ;
任定坤 ;
张俊强 .
中国专利 :CN223683371U ,2025-12-19
[3]
一种酵母菌和乳酸菌混菌面包糠发酵装置 [P]. 
魏超昆 ;
王俊增 ;
杜菊 .
中国专利 :CN220537790U ,2024-02-27
[4]
一种酵母菌和乳酸菌混菌发酵的全麦面包的生产方法 [P]. 
黄卫宁 ;
邹奇波 ;
郑建仙 ;
沈亚敏 ;
张玉彬 ;
梁丽 ;
宋元达 ;
陈军民 ;
陈诚 ;
程新 .
中国专利 :CN110720488A ,2020-01-24
[5]
一种酵母菌和乳酸菌混菌发酵的杂粮面包奶油复配装置 [P]. 
李刚 ;
吴天保 ;
张影兰 ;
任定坤 ;
张俊强 .
中国专利 :CN223683382U ,2025-12-19
[6]
乳酸菌酵母菌共发酵饮品及其生产工艺 [P]. 
佘春华 ;
胡卫 .
中国专利 :CN107712052B ,2018-02-23
[7]
一种由酵母菌和乳酸菌组成的EM菌的规模化生产方法 [P]. 
谢凤行 ;
张峰峰 ;
周可 ;
赵玉洁 ;
赵琼 .
中国专利 :CN107475138A ,2017-12-15
[8]
除臭酵母菌和乳酸菌共培养方法 [P]. 
胡峻 ;
吴小国 ;
唐煦轮 .
中国专利 :CN101805696B ,2010-08-18
[9]
一种乳酸菌和酵母菌共同发酵的啤酒的制备方法 [P]. 
王鑫昕 ;
耿霄 ;
吴子龙 .
中国专利 :CN105602775A ,2016-05-25
[10]
一种利用乳酸菌制备发酵鸭肉的方法 [P]. 
朱廷恒 ;
孙徽 ;
潘籽龙 ;
汪琨 ;
王渭霞 .
中国专利 :CN110169545A ,2019-08-27