一种改性大豆分离蛋白制备高效乳化剂的方法

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN201210501925.5
申请日
2012-11-30
公开(公告)号
CN102940169A
公开(公告)日
2013-02-27
发明(设计)人
李杨 江连洲 齐宝坤 王妍 王中江 王胜男 冯红霞
申请人
申请人地址
150030 黑龙江省哈尔滨市香坊区木材街59号
IPC主分类号
A23L1035
IPC分类号
代理机构
代理人
法律状态
公开
国省代码
引用
下载
收藏
共 50 条
[1]
一种复合改性制备高效蛋白乳化剂的方法 [P]. 
李杨 ;
江连洲 ;
齐宝坤 ;
王妍 ;
冯红霞 ;
曹亮 ;
韩宗元 ;
张雅娜 ;
王欢 .
中国专利 :CN102960535A ,2013-03-13
[2]
一种利用大豆分离蛋白-茶皂素复合乳化剂制备纳米乳液的方法 [P]. 
杨欣悦 ;
温家煜 ;
姜思岐 .
中国专利 :CN112754000A ,2021-05-07
[3]
一种大豆分离蛋白乳化剂的制备方法 [P]. 
姜建国 ;
王文新 ;
陈倩 .
中国专利 :CN108095049A ,2018-06-01
[4]
一种大豆分离蛋白的改性方法及改性大豆分离蛋白 [P]. 
曹云刚 ;
杜艳 ;
李朝蕊 ;
朱振宝 ;
易建华 ;
黄峻榕 .
中国专利 :CN117882795A ,2024-04-16
[5]
一种大豆分离蛋白改性的方法 [P]. 
李杨 ;
齐宝坤 ;
谢凤英 ;
张爽 ;
胡淼 ;
孙禹凡 ;
朱建宇 ;
钟明明 ;
谭政 ;
曾琪 ;
李红 ;
佟晓红 ;
王欢 .
中国专利 :CN109182431B ,2019-01-11
[6]
一种含有酶法改性大豆分离蛋白的乳化肠及其制备方法 [P]. 
陈林 ;
陈建设 ;
陈光振 ;
于泓鹏 .
中国专利 :CN106343381A ,2017-01-25
[7]
大豆分离蛋白-柑橘果胶静电复合物乳化剂及其超声制备方法 [P]. 
刘东红 ;
马晓彬 ;
闫天一 ;
丁甜 ;
陈士国 ;
叶兴乾 .
中国专利 :CN109717463B ,2019-05-07
[8]
一种改性大豆分离蛋白的制备方法 [P]. 
张伟 ;
赵晨伟 ;
徐荣 .
中国专利 :CN109393142A ,2019-03-01
[9]
改性大豆分离蛋白和含有该改性大豆分离蛋白的饮料 [P]. 
权中华 ;
彼塔·玛利亚·麦赫坦斯 ;
王贵芳 .
中国专利 :CN104106724A ,2014-10-22
[10]
一种大豆卵磷脂改性乳化剂及其制备方法与应用 [P]. 
李公让 ;
王承俊 ;
赵红香 ;
李文博 ;
刘振东 ;
李蕾 ;
于雷 ;
杨倩云 ;
王浩然 .
中国专利 :CN114644648A ,2022-06-21