用于植物性食物产品的蛋白质组合物和制备方法

被引:0
申请号
CN202080096266.4
申请日
2020-12-11
公开(公告)号
CN115135163A
公开(公告)日
2022-09-30
发明(设计)人
T·史密斯 M·扬 B·彼得森 L·沃德
申请人
申请人地址
爱尔兰基尔肯尼
IPC主分类号
A23J114
IPC分类号
A23J314 A23J322
代理机构
上海弼兴律师事务所 31283
代理人
徐婕超
法律状态
公开
国省代码
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共 50 条
[1]
植物性蛋白质混合物和营养组合物 [P]. 
D·博尔斯特 ;
J·布伦南 ;
M·克拉提-尤-瑞 ;
H·殷 .
中国专利 :CN114096159A ,2022-02-25
[2]
含有植物性蛋白质的组合物的增稠剂 [P]. 
酒井杏匠 .
日本专利 :CN119562767A ,2025-03-04
[3]
加工的含有植物性蛋白质的组合物的制造方法 [P]. 
酒井杏匠 .
日本专利 :CN119451579A ,2025-02-14
[4]
加工的含有植物性蛋白质的组合物的制造方法 [P]. 
酒井杏匠 .
日本专利 :CN119836478A ,2025-04-15
[5]
含有加工植物性蛋白质的组合物的制造方法 [P]. 
酒井杏匠 .
日本专利 :CN119997821A ,2025-05-13
[6]
一种制备植物性分离蛋白质的方法和制得的蛋白质 [P]. 
沙金华 ;
王立刚 ;
杨恺 .
中国专利 :CN111374216A ,2020-07-07
[7]
组织状植物性蛋白质复合物食品的制造方法以及组织状植物性蛋白质复合物食品 [P]. 
堀内悠 ;
横田展大 .
日本专利 :CN117794381A ,2024-03-29
[8]
含有植物性蛋白质的组合物的消化性提高剂 [P]. 
酒井杏匠 .
日本专利 :CN118215408A ,2024-06-18
[9]
蛋白质基食物产品和相关生产方法 [P]. 
尤塔·霍夫曼 ;
迈克尔·阿勒斯 .
中国专利 :CN101616601A ,2009-12-30
[10]
含有植物性蛋白质的液态组合物的口感改善剂 [P]. 
酒井杏匠 .
日本专利 :CN119789791A ,2025-04-08