一种面包改良剂以及该改良剂在制作面包中的应用

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专利类型
发明
申请号
CN200910215843.2
申请日
2009-12-30
公开(公告)号
CN102113530A
公开(公告)日
2011-07-06
发明(设计)人
俞学锋 李知洪 余明华 姚鹃 胡新平
申请人
申请人地址
443003 湖北省宜昌市城东大道168号
IPC主分类号
A21D804
IPC分类号
A21D1300
代理机构
北京康信知识产权代理有限责任公司 11240
代理人
吴贵明;张英
法律状态
公开
国省代码
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共 50 条
[1]
面包改良剂 [P]. 
史周方 ;
赵志伟 .
中国专利 :CN105767070B ,2016-07-20
[2]
面包改良剂 [P]. 
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从浩 .
中国专利 :CN104430680A ,2015-03-25
[3]
一种面包改良剂 [P]. 
王杰 ;
胡银松 ;
余果 .
中国专利 :CN110710551A ,2020-01-21
[4]
一种高效面包粉改良剂 [P]. 
刘全卫 .
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[5]
一种面包改良剂、全麦面包及其制备方法 [P]. 
邱艺超 ;
陈俊辉 .
中国专利 :CN113383807A ,2021-09-14
[6]
一种面包改良剂 [P]. 
不公告发明人 .
中国专利 :CN111202106A ,2020-05-29
[7]
一种面包改良剂及其应用 [P]. 
许卫东 ;
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中国专利 :CN111053097A ,2020-04-24
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面包改良剂及其制备方法 [P]. 
王耀斌 .
中国专利 :CN104206473A ,2014-12-17
[9]
面包改良剂及包含该试剂的面包 [P]. 
横山等 ;
小关孝也 .
中国专利 :CN100450368C ,2006-12-27
[10]
一种面包改良剂 [P]. 
王俊杰 .
中国专利 :CN108064902A ,2018-05-25