一种提高α-乳白蛋白消化性的方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202410177751.4

申请日：

2024-02-08

公开(公告)号：

CN117859829A

公开(公告)日：

2024-04-12

发明(设计)人：

周鹏刘大松王铮

申请人：

江南大学

申请人地址：

214122 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号

IPC主分类号：

A23J3/08

IPC分类号：

A23C9/16 A23C9/152 A23L33/19

代理机构：

无锡迅牛知识产权代理事务所(普通合伙) 32731

代理人：

黄婵娟

法律状态：

公开

国省代码：

江苏省无锡市

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2024-04-12	公开	公开
2025-08-26	授权	授权
2024-04-30	实质审查的生效	实质审查的生效IPC(主分类):A23J 3/08申请日:20240208

共 50 条

[1]

一种提高α-乳白蛋白消化性的方法 [P].

周鹏 ;

刘大松 ;

王铮 .

中国专利 :CN117859829B ,2025-08-26

[2]

一种分离α-乳白蛋白、β-乳球蛋白的方法 [P].

马长宏 .

中国专利 :CN118909086B ,2025-01-24

[3]

一种分离α-乳白蛋白、β-乳球蛋白的方法 [P].

马长宏 .

中国专利 :CN118909086A ,2024-11-08

[4]

一种含热敏感α-乳白蛋白的液态乳制品及制备方法 [P].

岳志国 ;

李妍 ;

李扬 ;

张立梅 .

中国专利 :CN105325556A ,2016-02-17

[5]

一种提高胶束态酪蛋白消化性的方法 [P].

周鹏 ;

刘大松 ;

王科瑜 .

中国专利 :CN115316488A ,2022-11-11

[6]

修饰的α乳白蛋白 [P].

A·考尔曼 ;

G·瑞特 ;

L·萨叶 ;

D·J·里顿 .

中国专利 :CN1127528A ,1996-07-24

[7]

一种提高乳白蛋白功能特性的方法 [P].

陈琨 ;

马灵 ;

李天齐 ;

王馨 ;

王昕迪 .

中国专利 :CN110100946A ,2019-08-09

[8]

一种乳制品中α-乳白蛋白含量的检测方法 [P].

孟瑾 ;

郑小平 ;

何亚斌 ;

韩奕奕 ;

楼飞 ;

马颖清 .

中国专利 :CN102565234A ,2012-07-11

[9]

一种利用复合酶靶向酶解技术降低α-乳白蛋白致敏性的方法 [P].

牟光庆 ;

孔繁华 ;

吴晓萌 ;

赵晴 ;

孙绮 ;

孙朋 .

中国专利 :CN117701672A ,2024-03-15

[10]

一种α-乳白蛋白的浓缩分离方法 [P].

刘雅文 ;

陈勃然 ;

王艺默 ;

王鹏 .

中国专利 :CN114409762A ,2022-04-29

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