一种发酵食品的组合菌剂及其应用

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202111638299.X

申请日：

2021-12-29

公开(公告)号：

CN114107138B

公开(公告)日：

2024-01-12

发明(设计)人：

徐岩张丽杰郑鹏飞

申请人：

江南大学四川省郫县豆瓣股份有限公司

申请人地址：

214122 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号

IPC主分类号：

C12N1/20

IPC分类号：

C12N1/16 A23L11/50 A23L27/24 C12R1/01 C12R1/44 C12R1/72

代理机构：

哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211

代理人：

张勇

法律状态：

授权

国省代码：

江苏省无锡市

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2024-01-12	授权	授权

共 50 条

[1]

一种发酵食品的组合菌剂及其应用 [P].

徐岩 ;

张丽杰 ;

郑鹏飞 .

中国专利 :CN114107138A ,2022-03-01

[2]

一种复合发酵菌剂及其应用 [P].

吴昌正 ;

陆春羽 ;

童星 ;

侯莎 ;

刘力 ;

任宏冰 .

中国专利 :CN119752684B ,2025-09-12

[3]

一种复合发酵菌剂及其应用 [P].

吴昌正 ;

陆春羽 ;

童星 ;

侯莎 ;

刘力 ;

任宏冰 .

中国专利 :CN119752684A ,2025-04-04

[4]

乳酸片球菌、发酵菌剂及其应用和杂粮发酵食品的制备方法 [P].

杨学昊 ;

李慧 ;

张连慧 ;

钟鸣 ;

任海斌 ;

杨海莺 ;

朱峰华 .

中国专利 :CN114369546A ,2022-04-19

[5]

一种复合发酵菌剂、发酵液的制备及其应用 [P].

肖显梅 ;

南江 .

中国专利 :CN119776222A ,2025-04-08

[6]

一种复合菌发酵菌剂、组合物、发酵方法及其应用 [P].

崔武成 ;

熊小军 .

中国专利 :CN111218416A ,2020-06-02

[7]

一种菌酶协同发酵组合物及其应用 [P].

束刚 ;

王雨君 ;

郑太龙 ;

朱灿俊 ;

范怡杰 ;

江青艳 .

中国专利 :CN118726130A ,2024-10-01

[8]

一种复合发酵菌剂及其制备方法和在发酵蔬菜中的应用 [P].

何艳平 ;

赵楠 ;

黄玉立 ;

周悦 ;

邓鑫 .

中国专利 :CN120966681A ,2025-11-18

[9]

一种用于发酵霉菌毒素污染饲料的复合发酵菌剂及其应用 [P].

朱伟 ;

冯政夫 ;

刘冬美 .

中国专利 :CN114480186A ,2022-05-13

[10]

一种复合发酵菌剂及其原料菌株和应用 [P].

胡美忠 ;

王小清 ;

蒋宇 ;

郁建生 ;

郁建平 .

中国专利 :CN108285876A ,2018-07-17

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