飲食品の呈味および/または風味の改善方法[ja]

被引:0
申请号
JP20050506542
申请日
2004-05-26
公开(公告)号
JPWO2004105503A1
公开(公告)日
2006-07-20
发明(设计)人
申请人
申请人地址
IPC主分类号
A23J3/34
IPC分类号
A23L27/21 A23L27/22 A23L35/00 C12N9/62 C12N15/09 C12N15/57
代理机构
代理人
法律状态
国省代码
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共 50 条
[1]
食肉用呈味改善剤および食肉加工食品の製造方法[ja] [P]. 
日本专利 :JPWO2018193871A1 ,2020-02-27
[2]
動物由来原料の風味付与または増強組成物[ja] [P]. 
日本专利 :JP2025141397A ,2025-09-29
[4]
飲料および他の食品のための生物的保存法[ja] [P]. 
日本专利 :JP2016526388A ,2016-09-05
[6]
[7]
香辛料風味増強剤および香辛料風味増強方法[ja] [P]. 
HORIGANE TOMOKI ;
YOSHIMURA MINA ;
WADA MISAKI ;
TAKEMOTO DAIKI ;
MAEYAMA CHIKA .
日本专利 :JP2024138965A ,2024-10-09
[8]
飲食品組成物およびその原料の製造方法[ja] [P]. 
HORIE AKIRA ;
KATO MASARU ;
MORISHITA AIKO ;
SHIGEMATSU TORU .
日本专利 :JP2025104138A ,2025-07-09
[9]
揚げ物の呈味増強剤[ja] [P]. 
日本专利 :JPWO2016047570A1 ,2017-06-29
[10]
ヒアルロン酸および/またはその塩の製造方法[ja] [P]. 
日本专利 :JPWO2015108029A1 ,2017-03-23