一种利用黄水发酵液酯化制备调味酒的方法及产品和应用

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN202310096804.5
申请日
2023-01-31
公开(公告)号
CN116083193B
公开(公告)日
2024-07-02
发明(设计)人
吴建峰 张振坤 黄宇 季方 唐群勇 张丹丹 杨艳 桂翔
申请人
江苏今世缘酒业股份有限公司
申请人地址
223411 江苏省淮安市涟水县高沟镇今世缘大道1号
IPC主分类号
C12G3/02
IPC分类号
代理机构
北京品源专利代理有限公司 11332
代理人
陈小龙
法律状态
专利权质押登记、变更及注销
国省代码
江苏省 淮安市
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共 50 条
[1]
一种利用黄水制作高酯调味酒的方法及产品和应用 [P]. 
张丹丹 ;
吴建峰 ;
季方 ;
杨艳 ;
张振坤 ;
张培训 ;
许光斗 ;
黄宇 ;
赵梦娜 ;
李小芳 ;
桂翔 .
中国专利 :CN115521846A ,2022-12-27
[2]
一种黄水发酵液资源化利用的方法及其应用 [P]. 
黄宇 ;
吴建峰 ;
张振坤 ;
唐群勇 .
中国专利 :CN117165390B ,2025-11-14
[3]
一种黄水发酵液酸化的方法及其应用 [P]. 
张振坤 ;
黄宇 ;
刘梦夏 ;
吴建峰 ;
唐群勇 ;
张丹丹 ;
陈尚一 ;
鞠艳艳 ;
许光斗 .
中国专利 :CN119499877A ,2025-02-25
[4]
产己酸的菌种及其筛选方法和应用其发酵黄水制备高酯调味酒的方法 [P]. 
吴建峰 ;
左文霞 ;
张丹丹 ;
唐群勇 ;
张振坤 ;
季方 ;
刘梦夏 ;
赵梦娜 ;
黄宇 ;
姜超凡 ;
杜姝颖 ;
胡佳佳 ;
朱远 ;
刘志星 ;
周维军 ;
张如兴 .
中国专利 :CN118620787B ,2025-05-20
[5]
产己酸的菌种及其筛选方法和应用其发酵黄水制备高酯调味酒的方法 [P]. 
吴建峰 ;
左文霞 ;
张丹丹 ;
唐群勇 ;
张振坤 ;
季方 ;
刘梦夏 ;
赵梦娜 ;
黄宇 ;
姜超凡 ;
杜姝颖 ;
胡佳佳 ;
朱远 ;
刘志星 ;
周维军 ;
张如兴 .
中国专利 :CN118620787A ,2024-09-10
[6]
一种发酵黄桃酒的制备方法 [P]. 
于海燕 ;
张燕 ;
赵娴雅 ;
张月 ;
沈思琦 ;
王思佳 ;
崔美娜 ;
朱诗婕 .
中国专利 :CN106520448A ,2017-03-22
[7]
一种利用黑曲霉液态发酵制备生物酯化液的方法及其应用 [P]. 
程伟 .
中国专利 :CN109628253A ,2019-04-16
[8]
一种利用酒糟制备调味酒的方法 [P]. 
季家举 .
中国专利 :CN110250484A ,2019-09-20
[9]
一种调味酒制备方法 [P]. 
王剑英 ;
张清辉 ;
杜明松 .
中国专利 :CN101731559A ,2010-06-16
[10]
一种酯化促进剂及利用其制备酯化液的方法 [P]. 
镇达 ;
陈茂彬 ;
方尚玲 ;
汪江波 ;
郭艺山 .
中国专利 :CN101962607B ,2011-02-02