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食品の塩味増強剤、食品の塩味増強用組成物、食品の塩味増強方法、及び食品の塩味増強剤の製造方法[ja]
被引:0
申请号
:
JP20230021472
申请日
:
2023-02-15
公开(公告)号
:
JP2024115688A
公开(公告)日
:
2024-08-27
发明(设计)人
:
SAKAINO MASAYOSHI
HIROOKA RINA
申请人
:
J OIL MILLS INC
申请人地址
:
IPC主分类号
:
A23L27/00
IPC分类号
:
代理机构
:
代理人
:
法律状态
:
国省代码
:
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法律状态
法律状态公告日
法律状态
法律状态信息
共 50 条
[1]
食品のうま味増強剤[ja]
[P].
MAEBASHI KENJI
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
UNIV TOKYO AGRICULTURE
UNIV TOKYO AGRICULTURE
MAEBASHI KENJI
.
日本专利
:JP2025031689A
,2025-03-07
[2]
塩味強化剤、塩味強化剤を含有する飲食品、および飲食品の塩味強化方法[ja]
[P].
MOGI KAZUYUKI
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
ADEKA CORP
ADEKA CORP
MOGI KAZUYUKI
;
JOJIMA SHINSUKE
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
ADEKA CORP
ADEKA CORP
JOJIMA SHINSUKE
;
IKEDA KENJI
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
ADEKA CORP
ADEKA CORP
IKEDA KENJI
.
日本专利
:JP2025040742A
,2025-03-25
[3]
揚げ物の呈味増強剤[ja]
[P].
日本专利
:JPWO2016047570A1
,2017-06-29
[4]
呈味増強剤[ja]
[P].
日本专利
:JPWO2017170995A1
,2019-02-14
[5]
呈味増強剤[ja]
[P].
日本专利
:JPWO2017150482A1
,2018-12-20
[6]
油脂組成物、油脂組成物の製造方法、風味増強剤、及び食品[ja]
[P].
日本专利
:JP7304997B1
,2023-07-07
[7]
節類抽出物入り液体調味料、及びその塩味、旨味、味持続性増強方法[ja]
[P].
日本专利
:JP6307239B2
,2018-04-04
[8]
コーヒー飲食品用の風味付与、増強または変調剤[ja]
[P].
日本专利
:JPWO2016072111A1
,2017-05-25
[9]
ニンニク風味増強方法[ja]
[P].
日本专利
:JP2025168568A
,2025-11-07
[10]
飲食品の風味改良剤[ja]
[P].
日本专利
:JPWO2008133284A1
,2010-07-29
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