酸性液状調味料、並びに、酸性液状調味料の酸化防止方法、酸化防止剤、酸味低減方法、及び酸味低減剤[ja]

被引:0
申请号
JP20230078179
申请日
2023-05-10
公开(公告)号
JP7496914B1
公开(公告)日
2024-06-07
发明(设计)人
申请人
申请人地址
IPC主分类号
A23L27/60
IPC分类号
A23L3/34 A23L27/00 A23L29/30
代理机构
代理人
法律状态
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共 50 条
[1]
酸性液状調味料の製造方法[ja] [P]. 
TOKUMITSU YUSUKE ;
NAKAMOTO DAISUKE ;
SEBE AKIHA ;
ITAYA SHUJI ;
SATO MOTONORI .
日本专利 :JP2025087659A ,2025-06-10
[2]
酸性液状調味料の製造方法[ja] [P]. 
日本专利 :JP7697127B2 ,2025-06-23
[3]
黒酢含有酸性液状調味料の製造方法[ja] [P]. 
YAMAMOTO HIDEHIKO ;
IDEMOTO SACHIKO ;
SAKAI ERINA ;
HIGAMI MASAAKI .
日本专利 :JP2025007917A ,2025-01-17
[4]
黒酢含有酸性液状調味料の製造方法[ja] [P]. 
日本专利 :JP7419595B1 ,2024-01-22
[5]
液状調味料及びその製造方法[ja] [P]. 
日本专利 :JP6563620B1 ,2019-08-21
[8]
調味料用原液、調味料発酵指標用木片、調味料製造用キット及び調味料の製造方法並びに調味料及び濃厚調味料[ja] [P]. 
KATAYAMA HIROSHI ;
KUNITAKE YURI ;
HANADA YOICHI ;
FUJIMORI RYO ;
OKUBO KAZUMA ;
MOTOJIMA KATSUHIRO .
日本专利 :JP2022066303A ,2022-04-28
[10]
容器詰め燻製風味酸性乳化液状調味料及び燻製香の保持方法[ja] [P]. 
ICHIDA HIROKI ;
WATANABE CHISA .
日本专利 :JP2022115862A ,2022-08-09