一种基于响应面法优化发酵型红枣风味料的发酵工艺及其优化方法

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专利类型
发明
申请号
CN202411197144.0
申请日
2024-08-29
公开(公告)号
CN118947871A
公开(公告)日
2024-11-15
发明(设计)人
冯涛 蔡尉彤 吴文辉 王孝余 姚凌云 孙敏 王化田 于闯
申请人
上海应用技术大学
申请人地址
201418 上海市奉贤区海泉路100号
IPC主分类号
A23L27/24
IPC分类号
A23L27/29
代理机构
上海科盛知识产权代理有限公司 31225
代理人
王颖
法律状态
公开
国省代码
上海市 市辖区
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共 50 条
[1]
一种响应面法优化牡丹苹果酒的发酵工艺 [P]. 
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赵志军 ;
潘春梅 ;
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[2]
一种响应面法优化牡丹苹果酒的发酵工艺 [P]. 
刘延波 ;
赵志军 ;
潘春梅 ;
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[3]
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吕金朋 ;
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[8]
一种基于响应面法优化果酱的制备工艺 [P]. 
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[9]
基于响应面法优化当归多糖提取工艺参数的方法 [P]. 
赵翊 ;
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[10]
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