一种常温保藏豆制品的制备方法及豆制品

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202411079263.6

申请日：

2024-08-07

公开(公告)号：

CN118872805A

公开(公告)日：

2024-11-01

发明(设计)人：

张路遥卫晓怡董瑞鑫施昱许圣雨朱博闻韩梅冯华锋

申请人：

上海商学院

申请人地址：

200235 上海市徐汇区中山西路2271号

IPC主分类号：

A23L11/45

IPC分类号：

A23L3/3508 A23L3/16 A23J3/22 A23J3/16

代理机构：

北京精金石知识产权代理有限公司 11470

代理人：

杨佩佩

法律状态：

公开

国省代码：

上海市市辖区

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2024-11-01	公开	公开
2024-11-19	实质审查的生效	实质审查的生效IPC(主分类):A23L 11/45申请日:20240807

共 50 条

[1]

一种纳豆制品的制备方法及其制备的纳豆制品 [P].

童桂姣 ;

谭新国 .

中国专利 :CN112137025A ,2020-12-29

[2]

豆制品、豆制品工艺及设备 [P].

崔亨哲 .

中国专利 :CN1266636A ,2000-09-20

[3]

一种改善豆制品腥味的方法 [P].

张珍珍 ;

侯莎 ;

童星 .

中国专利 :CN117678696A ,2024-03-12

[4]

一种豆制品制作系统及方法 [P].

杨佐桥 .

中国专利 :CN117481371A ,2024-02-02

[5]

一种全豆豆制品生产方法 [P].

翟丹云 ;

陈庆安 ;

杨晓丽 ;

高晓辉 ;

李赟 ;

牛婕 .

中国专利 :CN102599256A ,2012-07-25

[6]

豆制品及其制备方法 [P].

张华传 .

中国专利 :CN107094902A ,2017-08-29

[7]

豆制品及其制备方法 [P].

杨武林 ;

张毓 ;

徐学兵 ;

郑妍 ;

赵昉菊 .

中国专利 :CN112515107A ,2021-03-19

[8]

豆制品及其制备方法 [P].

杨武林 ;

张毓 ;

徐学兵 ;

郑妍 ;

赵昉菊 .

中国专利 :CN112515107B ,2024-01-19

[9]

一种豆制品素食香肠及其制备方法 [P].

尤敦学 .

中国专利 :CN112401128A ,2021-02-26

[10]

豆制品及其制备方法 [P].

任彩霞 ;

牛世祯 ;

白林春 ;

王春燕 ;

季慧苹 ;

杨畅 .

中国专利 :CN113966811A ,2022-01-25

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