小麦粉組成物、生地及びクルトン並びにその製造方法[ja]

被引：0

申请号：

JP20190204635

申请日：

2019-11-12

公开(公告)号：

JP7508215B2

公开(公告)日：

2024-07-01

发明(设计)人：

申请人：

申请人地址：

IPC主分类号：

A21D2/36

IPC分类号：

A21D2/18 A21D10/00 A21D13/46

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法律状态信息

共 50 条

[1]

小麦粉含有生地焼成食品及びその製造方法並びに小麦粉含有生地[ja] [P].

日本专利 :JPWO2019189536A1 ,2021-03-25

[2]

小麦粉含有生地焼成食品及びその製造方法並びに小麦粉含有生地[ja] [P].

日本专利 :JP7229229B2 ,2023-02-27

[3]

小麦粉及び小麦粉組成物[ja] [P].

日本专利 :JP2025150760A ,2025-10-09

[4]

小麦粉組成物の製造方法[ja] [P].

日本专利 :JP6746685B2 ,2020-08-26

[5]

小麦粉組成物の製造方法[ja] [P].

日本专利 :JPWO2017163555A1 ,2019-01-31

[6]

小麦粉ルウ及びルウ並びにルウの製造方法[ja] [P].

日本专利 :JP7515964B2 ,2024-07-16

[7]

熱処理小麦粉の製造方法、小麦粉組成物の製造方法、並びにパン又は焼菓子の製造方法[ja] [P].

日本专利 :JP6831629B2 ,2021-02-17

[8]

パンの製造方法、生地の製造方法、小麦粉焼成物の製造方法およびパン[ja] [P].

HIGUCHI KAYO ;

HASHIMOTO TAKUYA ;

NAGANUMA KOTA ;

ARIIZUMI NAOKO ;

ASHIZAWA RIKI .

日本专利 :JP2024131900A ,2024-09-30

[9]

小麦粉含有生地の製造方法[ja] [P].

日本专利 :JP6712536B2 ,2020-06-24

[10]

麺類用小麦粉及びその製造方法[ja] [P].

日本专利 :JP6474961B2 ,2019-02-27

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