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酵母菌与菌剂及其在改善葡萄酒风味和/或品质稳定性中的应用
被引:0
专利类型
:
发明
申请号
:
CN202411569182.4
申请日
:
2024-11-05
公开(公告)号
:
CN119391554A
公开(公告)日
:
2025-02-07
发明(设计)人
:
庞晓娜
范雪梅
李德美
段雪荣
李依琳
范永峰
杨健
张金丽
魏晓峰
刘冬
申请人
:
北京农学院
贵州茅台酒厂(集团)昌黎葡萄酒业有限公司
申请人地址
:
102206 北京市昌平区回龙观镇北农路7号
IPC主分类号
:
C12N1/18
IPC分类号
:
C12N1/16
C12G1/022
C12R1/645
C12R1/865
代理机构
:
北京润平知识产权代理有限公司 11283
代理人
:
刘依云
法律状态
:
公开
国省代码
:
北京市 市辖区
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法律状态
法律状态公告日
法律状态
法律状态信息
2025-02-07
公开
公开
2025-02-25
实质审查的生效
实质审查的生效IPC(主分类):C12N 1/18申请日:20241105
共 50 条
[1]
酵母菌和菌剂和葡萄酒及其制备方法
[P].
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
庞晓娜
;
论文数:
引用数:
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机构:
李德美
;
论文数:
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机构:
张红星
;
论文数:
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机构:
焦梦丽
;
论文数:
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机构:
杨萌萌
;
吴兆其
论文数:
0
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0
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0
机构:
北京农学院
北京农学院
吴兆其
;
论文数:
引用数:
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机构:
谢远红
.
中国专利
:CN117736890A
,2024-03-22
[2]
一种酵母菌及其在葡萄酒发酵中的应用
[P].
论文数:
引用数:
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机构:
刘延琳
;
雷兴梦
论文数:
0
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0
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0
机构:
西北农林科技大学
西北农林科技大学
雷兴梦
;
论文数:
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机构:
姜娇
;
论文数:
引用数:
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机构:
陈宇
;
高丙宏
论文数:
0
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0
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0
机构:
西北农林科技大学
西北农林科技大学
高丙宏
;
论文数:
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机构:
秦义
;
论文数:
引用数:
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机构:
宋育阳
.
中国专利
:CN119913053A
,2025-05-02
[3]
用于改善蓝莓果汁品质的酵母菌及其应用
[P].
马永强
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0
马永强
;
孙景波
论文数:
0
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0
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0
孙景波
;
徐伟
论文数:
0
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0
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0
徐伟
.
中国专利
:CN104877923A
,2015-09-02
[4]
一种葡萄酒酵母菌的发酵设备
[P].
王晓娥
论文数:
0
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0
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0
王晓娥
;
杨丽丽
论文数:
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0
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0
杨丽丽
.
中国专利
:CN206654921U
,2017-11-21
[5]
酵母菌及其在茶叶发酵中的应用
[P].
张欢
论文数:
0
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0
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机构:
潍坊学院
潍坊学院
张欢
;
肖婧仪
论文数:
0
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机构:
潍坊学院
潍坊学院
肖婧仪
;
黄友谊
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机构:
潍坊学院
潍坊学院
黄友谊
;
白颖新
论文数:
0
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机构:
潍坊学院
潍坊学院
白颖新
.
中国专利
:CN120519303A
,2025-08-22
[6]
一种酵母菌、酵母菌粉及其在面食加工中的应用
[P].
叶进荣
论文数:
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引用数:
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机构:
深圳市肽素生物技术有限公司
深圳市肽素生物技术有限公司
叶进荣
.
中国专利
:CN117229930B
,2024-05-24
[7]
一种加酵母菌葡萄酒的制备方法
[P].
杨雪莲
论文数:
0
引用数:
0
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0
杨雪莲
.
中国专利
:CN110760400A
,2020-02-07
[8]
一种酵母菌剂及其在酿酒中的应用
[P].
李俊俊
论文数:
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0
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0
李俊俊
;
黄遵锡
论文数:
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0
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0
黄遵锡
.
中国专利
:CN110628656A
,2019-12-31
[9]
一株酵母菌及其在莲子酒发酵中的应用
[P].
肖梓军
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肖梓军
;
田莉
论文数:
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田莉
;
赵静宜
论文数:
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赵静宜
;
王卓
论文数:
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0
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王卓
;
董方卉
论文数:
0
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0
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0
董方卉
.
中国专利
:CN110079466B
,2019-08-02
[10]
一种改善灵芝风味的酿酒酵母菌及其制备和应用
[P].
刘辉
论文数:
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0
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机构:
浙江一鸣食品股份有限公司
浙江一鸣食品股份有限公司
刘辉
;
陈波
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机构:
浙江一鸣食品股份有限公司
浙江一鸣食品股份有限公司
陈波
;
朱立科
论文数:
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机构:
浙江一鸣食品股份有限公司
浙江一鸣食品股份有限公司
朱立科
;
肖卫明
论文数:
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机构:
浙江一鸣食品股份有限公司
浙江一鸣食品股份有限公司
肖卫明
;
林海艳
论文数:
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机构:
浙江一鸣食品股份有限公司
浙江一鸣食品股份有限公司
林海艳
;
郑智汉
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机构:
浙江一鸣食品股份有限公司
浙江一鸣食品股份有限公司
郑智汉
;
杜芬妮
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机构:
浙江一鸣食品股份有限公司
浙江一鸣食品股份有限公司
杜芬妮
;
尹彤
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机构:
浙江一鸣食品股份有限公司
浙江一鸣食品股份有限公司
尹彤
;
周福振
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0
机构:
浙江一鸣食品股份有限公司
浙江一鸣食品股份有限公司
周福振
.
中国专利
:CN120737993A
,2025-10-03
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