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耐酸型鱼蛋白胶及其方法和应用

被引：0
专利类型：
发明
申请号：
CN202411708415.4
申请日：
2024-11-27
公开(公告)号：
CN119523079A
公开(公告)日：
2025-02-28
发明(设计)人：
沙小梅 伍芬芬 涂宗财 胡姿姿 山珊
申请人：
江西师范大学
申请人地址：
330000 江西省南昌市高新技术开发区紫阳大道99号
IPC主分类号：
A23L29/238
IPC分类号：
A23L29/281
代理机构：
南昌大牛知识产权代理事务所(普通合伙) 36135
代理人：
刘华
法律状态：
公开
国省代码：
江西省 南昌市
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法律状态
法律状态公告日 法律状态 法律状态信息
2025-02-28 公开 公开
2025-03-18 实质审查的生效 实质审查的生效IPC(主分类):A23L 29/238申请日:20241127
共 50 条
[1]
高起泡性鱼蛋白胶及其制备方法 [P]. 
涂宗财 ;
陈宇 ;
沙小梅 ;
胡姿姿 ;
胡明明 ;
胡钰婷 ;
杨乐迎 ;
王林茹 .
中国专利 :CN120959319A ,2025-11-18
[2]
一种益生菌发酵制备鱼蛋白胶多肽的方法及鱼蛋白胶多肽和应用 [P]. 
余翔 ;
尹红梅 ;
黄忆莲 ;
曾金秀 ;
施晓丹 ;
王士秀 ;
林思盈 ;
洪强 .
中国专利 :CN119979642A ,2025-05-13
[3]
一种提高鱼蛋白胶复合膜综合性能的方法及鱼蛋白胶复合膜 [P]. 
涂宗财 ;
齐莘扬 ;
沙小梅 ;
胡姿姿 ;
王辉 ;
胡明明 ;
张鹏 ;
谢文明 ;
罗浩圣 .
中国专利 :CN120944151A ,2025-11-14
[4]
低GI鱼蛋白胶主食原料及其制作方法 [P]. 
沙小梅 ;
杨乐迎 ;
胡姿姿 ;
涂宗财 ;
胡明明 ;
彭春彦 ;
陈宇 .
中国专利 :CN120732132A ,2025-10-03
[5]
鱼皮蛋白胶可食性薄膜的制备方法和应用 [P]. 
涂宗财 ;
胡姿姿 ;
沙小梅 ;
齐莘扬 ;
程龙 .
中国专利 :CN119505315A ,2025-02-25
[6]
一种恒温高稳鱼蛋白胶的制备方法 [P]. 
王旭梅 ;
涂宗财 ;
孙庆 ;
黄涛 ;
柳晨娜 ;
程晨 ;
张群 ;
胡祥飞 ;
王辉 ;
温平威 .
中国专利 :CN112790372B ,2021-05-14
[7]
去除抗原性的I型胶原蛋白及其制备方法和应用和椰子糖及其制备方法 [P]. 
涂宗财 ;
李鑫 ;
刘俊 ;
胡月明 ;
王辉 ;
沙小梅 .
中国专利 :CN111234008A ,2020-06-05
[8]
一种蛋白胶黏剂的制备方法及其应用 [P]. 
郭庆 ;
谢赟 ;
韩孟晗 .
中国专利 :CN120795865A ,2025-10-17
[9]
基于鱼蛋白胶和聚谷氨酸的脂肪替代物及其制备方法 [P]. 
涂宗财 ;
谢欢 ;
沙小梅 ;
胡姿姿 ;
杨江伟 .
中国专利 :CN119999927A ,2025-05-16
[10]
一种富含鱼蛋白胶代餐粉及其制作方法 [P]. 
涂宗财 ;
任韵洁 ;
刘俊 ;
沙小梅 ;
翟晋唯 ;
马庆玲 ;
陈倩琳 ;
李丽 .
中国专利 :CN112425783A ,2021-03-02
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