一种基于复合酶提升茶啤酒澄清度的方法

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN202411835576.X
申请日
2024-12-13
公开(公告)号
CN119614310A
公开(公告)日
2025-03-14
发明(设计)人
邹纯 丁小燕 王连星 尹军峰 许勇泉 贾云耀 陈建新 李喜书 曹婷 唐展辉 王雪薇 梁爽
申请人
中国农业科学院茶叶研究所 百威(武汉)啤酒有限公司
申请人地址
310008 浙江省杭州市西湖区梅灵南路9号
IPC主分类号
C12C5/00
IPC分类号
C12C7/26 C12C11/02
代理机构
杭州浙科专利事务所(普通合伙) 33213
代理人
沈渊琪
法律状态
公开
国省代码
北京市 市辖区
引用
下载
收藏
共 50 条
[1]
一种夏秋茶制备啤酒澄清剂的方法 [P]. 
王淳锋 ;
罗发刚 ;
韩军岐 ;
张宏斌 ;
刘狄 ;
左自群 .
中国专利 :CN118291550A ,2024-07-05
[2]
一种夏秋茶制备啤酒澄清剂的方法 [P]. 
王淳锋 ;
罗发刚 ;
韩军岐 ;
张宏斌 ;
刘狄 ;
左自群 .
中国专利 :CN118291550B ,2025-12-30
[3]
一种啤酒复合酶澄清剂及其制备方法 [P]. 
付博 ;
齐明 ;
刘健南 ;
陈嘉盛 ;
王小博 ;
苗昂 .
中国专利 :CN109055158A ,2018-12-21
[4]
一种含真菌α‑淀粉酶的啤酒复合酶及其制备方法 [P]. 
李洪兵 ;
李海清 ;
张锦杰 ;
朱永明 ;
胡永明 ;
向左东 .
中国专利 :CN104651335B ,2015-05-27
[5]
一种含酸性蛋白酶的啤酒复合酶及其制备方法 [P]. 
李洪兵 ;
李海清 ;
张锦杰 ;
朱永明 ;
胡永明 ;
胡波 .
中国专利 :CN105316299A ,2016-02-10
[6]
一种茶啤酒及其制备方法 [P]. 
卓学进 ;
郑成煊 ;
王增进 ;
吴昌遥 ;
郑明志 ;
关金华 ;
张英金 ;
陈耀龙 ;
黄武平 .
中国专利 :CN120464454A ,2025-08-12
[7]
一种啤酒复合酶 [P]. 
李洪兵 ;
朱永明 ;
胡永明 ;
杨志祥 ;
高志忠 ;
左泽华 ;
王永兰 ;
向左东 .
中国专利 :CN103242996B ,2013-08-14
[8]
一种茶啤酒的生产方法 [P]. 
张继刚 .
中国专利 :CN101659913A ,2010-03-03
[9]
一种含中性蛋白酶的啤酒复合酶 [P]. 
李洪兵 ;
张锦杰 ;
李海清 ;
朱永明 ;
胡永明 ;
向左东 .
中国专利 :CN103865701A ,2014-06-18
[10]
一种新型高效啤酒固体复合酶 [P]. 
李洪兵 ;
李海清 ;
张锦杰 ;
朱永明 ;
胡永明 ;
杨志祥 ;
高志忠 ;
向左东 ;
王永兰 ;
左泽华 .
中国专利 :CN103194345A ,2013-07-10