一种天然发酵鲜味剂及其制备方法和应用

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202510013258.3

申请日：

2025-01-03

公开(公告)号：

CN119699545A

公开(公告)日：

2025-03-28

发明(设计)人：

肖明华李库张彦李沛唐冠群刘向军颜东方袁奇

申请人：

安琪酵母股份有限公司

申请人地址：

443003 湖北省宜昌市城东大道168号

IPC主分类号：

A23L27/24

IPC分类号：

A23L27/23

代理机构：

北京格旭知识产权代理事务所(普通合伙) 11443

代理人：

雒纯丹;刘波

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

青海省西宁市

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2025-04-15	实质审查的生效	实质审查的生效IPC(主分类):A23L 27/24申请日:20250103
2025-03-28	公开	公开

共 50 条

[1]

一种天然复合鲜味剂及其制备 [P].

王玉堂 ;

任海斌 ;

刘佳奇 ;

于鑫欣 ;

杨慧慧 .

中国专利 :CN112971098A ,2021-06-18

[2]

一种乳酪鲜味剂及其制备方法和应用 [P].

汪建明 ;

马晓蕾 ;

李利宁 .

中国专利 :CN102987329A ,2013-03-27

[3]

一种天然酵母发酵剂及其制备方法和应用 [P].

郭继光 ;

郭旭 ;

黄俊杰 ;

黄雄英 ;

陈剑冰 .

中国专利 :CN117844660A ,2024-04-09

[4]

一种纯天然鲜味剂及其制备方法 [P].

郝学财 .

中国专利 :CN104783112A ,2015-07-22

[5]

一种天然复合鲜味剂及其制备方法 [P].

肖秋颖 ;

傅向乾 .

中国专利 :CN115721001B ,2024-03-29

[6]

一种蓝莓发酵产物及其制备方法和应用 [P].

谢纯良 ;

彭源德 ;

朱作华 ;

龚文兵 ;

周映君 ;

严理 ;

胡镇修 .

中国专利 :CN111500642B ,2020-08-07

[7]

一种复配天然鲜味剂及其制备工艺 [P].

刘家光 ;

刘玉钗 .

中国专利 :CN111165776A ,2020-05-19

[8]

一种发酵菌剂及其制备方法和应用 [P].

阮晖 ;

杨璐 ;

伍星主 ;

何李琳 ;

李青青 ;

徐娟 ;

陈功 ;

诸文颖 ;

杜姗姗 ;

刘松柏 ;

何国庆 .

中国专利 :CN103060206A ,2013-04-24

[9]

一种纯天然复合鲜味剂及其制备方法 [P].

冯欣静 ;

郝学财 ;

靳林溪 .

中国专利 :CN117461825A ,2024-01-30

[10]

一种刺松藻天然鲜味剂及其制备方法 [P].

李滨涵 ;

张欢 .

中国专利 :CN117617478A ,2024-03-01

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