一种豌豆淀粉-藜麦蛋白软凝胶及其制备方法

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN202510380504.9
申请日
2025-03-28
公开(公告)号
CN119969576A
公开(公告)日
2025-05-13
发明(设计)人
秦培友 段雪妍 赵晓燕 王俊娟
申请人
北京市农林科学院
申请人地址
100097 北京市海淀区曙光花园中路11号
IPC主分类号
A23L33/00
IPC分类号
A23L33/125 A23L33/185 A23L29/00 A23L29/30
代理机构
北京纪凯知识产权代理有限公司 11245
代理人
王春霞
法律状态
公开
国省代码
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共 50 条
[1]
一种藜麦蛋白冰淇淋及其制备方法 [P]. 
石爱民 ;
王强 ;
黑雪 ;
刘哲 ;
刘红芝 ;
胡晖 ;
马晓杰 ;
焦博 ;
张金闯 ;
郭芹 .
中国专利 :CN114747651A ,2022-07-15
[2]
一种藜麦蛋白冰淇淋及其制备方法 [P]. 
石爱民 ;
王强 ;
黑雪 ;
刘哲 ;
刘红芝 ;
胡晖 ;
马晓杰 ;
焦博 ;
张金闯 ;
郭芹 .
中国专利 :CN114747651B ,2024-05-03
[3]
一种藜麦蛋白素肉及其制备方法 [P]. 
马文锦 ;
周彦兵 .
中国专利 :CN110292138A ,2019-10-01
[4]
一种藜麦蛋白饮料及其制备方法 [P]. 
董轲 ;
龚晨 ;
陈小波 ;
张一声 ;
李婷 ;
于雪 ;
安月玲 .
中国专利 :CN105029623A ,2015-11-11
[5]
一种利用藜麦蛋白纤维乳化的藜麦蛋白冰淇淋的制备方法 [P]. 
冯潇 ;
慧丹丹 ;
汤晓智 ;
李媛 .
中国专利 :CN118892159A ,2024-11-05
[6]
一种纤维复合用藜麦蛋白液及藜麦蛋白纤维的制备方法 [P]. 
赵志远 ;
黄金洪 ;
张静 .
中国专利 :CN112646194B ,2021-04-13
[7]
一种藜麦蛋白及其提取方法 [P]. 
董轲 ;
龚晨 ;
陈小波 ;
张一声 ;
李婷 ;
于雪 ;
安月玲 .
中国专利 :CN105175482A ,2015-12-23
[8]
一种藜麦分离蛋白、淀粉、蛋白肽、膳食纤维综合加工方法 [P]. 
刘鸿飞 ;
陈禹 ;
陈岳巍 .
中国专利 :CN110623136B ,2019-12-31
[9]
一种藜麦蛋白加工用藜麦清洗烘干装置 [P]. 
刘伟 ;
刘锦涵 .
中国专利 :CN216558096U ,2022-05-17
[10]
一种发芽藜麦蛋白肽代餐粉及其制备方法 [P]. 
任尧 ;
杨杰 ;
马紫君 .
中国专利 :CN114668142A ,2022-06-28