一种基于微生物发酵技术的高效白酒酿造方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202510379305.6

申请日：

2025-03-28

公开(公告)号：

CN120173685A

公开(公告)日：

2025-06-20

发明(设计)人：

徐燕

申请人：

辽宁盘锦鸿德酒业有限责任公司

申请人地址：

124000 辽宁省盘锦市兴隆台区创新街道坤隆社区泰山路西1-50-7-2-1(外经贸大厦1502室)

IPC主分类号：

C12G3/02

IPC分类号：

C12N11/10 C12N1/20 C12N1/16 C12R1/07 C12R1/72 C12R1/01

代理机构：

北京京专专利代理事务所(普通合伙) 11908

代理人：

张丽

法律状态：

公开

国省代码：

引用

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共 50 条

[1]

白酒酿造微生物发酵智能监控系统及方法 [P].

王爱军 ;

武志强 ;

刘光帅 .

中国专利 :CN120122596A ,2025-06-10

[2]

白酒酿造体系微生物液体发酵装置 [P].

雷学俊 ;

刘芳 ;

郑佳 ;

赵东 ;

乔宗伟 ;

刘多涛 ;

张霞 .

中国专利 :CN215050127U ,2021-12-07

[3]

白酒酿造微生物厌氧发酵罐 [P].

赵东 ;

郑佳 ;

彭志云 ;

辜杨 ;

王慧琳 ;

雷学俊 ;

苏建 ;

卢彦坪 ;

徐岩 ;

任聪 .

中国专利 :CN221917959U ,2024-10-29

[4]

白酒酿造微生物接种装置 [P].

尹翠娟 ;

王国明 ;

李研科 ;

许秀亮 ;

王世强 .

中国专利 :CN213739460U ,2021-07-20

[5]

一种基于酿酒微生物的白酒酿造中的发酵条件优化方法 [P].

刘成元 ;

田新惠 ;

王思思 ;

冯军 ;

马超 ;

张星宇 .

中国专利 :CN117965255A ,2024-05-03

[6]

用于白酒酿造的厌氧微生物接种罐 [P].

彭志云 ;

辜杨 ;

王慧琳 ;

郑佳 ;

赵东 ;

胡树林 ;

万兵 ;

孙浩 .

中国专利 :CN223268601U ,2025-08-26

[7]

一种提升白酒酿造风味的微生物混合菌群 [P].

温丹 ;

张小霞 ;

韩一凡 ;

黄志勇 .

中国专利 :CN102277326B ,2011-12-14

[8]

一种啤酒酿造用微生物发酵装置 [P].

程涛 .

中国专利 :CN214457837U ,2021-10-22

[9]

一种基于微生物代谢调控的复合香白酒酿造工艺 [P].

孙敏 ;

孙博文 ;

孙中 ;

任建弛 ;

谢欣伶 ;

裴梦颖 .

中国专利 :CN120718728A ,2025-09-30

[10]

一种高效微生物发酵制备壳聚糖的方法 [P].

张国光 ;

邓春梅 ;

康信煌 ;

吴育廉 ;

何兰珍 ;

陈莹 .

中国专利 :CN110004197A ,2019-07-12

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法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2025-06-20	公开	公开
2025-07-08	实质审查的生效	实质审查的生效IPC(主分类):C12G 3/02申请日:20250328