一种无添加糖蛋糕预拌粉的加工工艺

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202510503209.8

申请日：

2025-04-22

公开(公告)号：

CN120283803A

公开(公告)日：

2025-07-11

发明(设计)人：

沈亚敏冯江才陆敏晏有生黄梦微

申请人：

张家港福吉佳食品股份有限公司

申请人地址：

215600 江苏省苏州市张家港金港镇长山村1幢、2幢

IPC主分类号：

A21D2/18

IPC分类号：

B02C21/00 B02C23/14 G01N5/04 G01N31/00 G01N1/38 G01N1/40 G01N1/44 G01N30/02 G01N30/06 G01N30/86

代理机构：

苏州市知腾专利代理事务所(普通合伙) 32632

代理人：

李小明

法律状态：

公开

国省代码：

江苏省苏州市

引用

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共 50 条

[1]

一种无蔗糖蛋糕预拌粉 [P].

王磊 ;

冯卫红 ;

代蕾 ;

李寒 ;

谈娜 .

中国专利 :CN104542806A ,2015-04-29

[2]

一种无添加糖饼干预拌粉的制备方法 [P].

沈亚敏 ;

冯江才 ;

陆敏 ;

晏有生 ;

黄梦微 .

中国专利 :CN120345595A ,2025-07-22

[3]

一种营养蛋糕预拌粉 [P].

赵东旭 .

中国专利 :CN105851118A ,2016-08-17

[4]

芦荟蛋糕预拌粉、蛋糕及其制作工艺 [P].

游俊贤 .

中国专利 :CN106417449A ,2017-02-22

[5]

一种海绵蛋糕预拌粉 [P].

孙俊 .

中国专利 :CN104542805A ,2015-04-29

[6]

一种蛋糕预拌粉 [P].

薛永军 .

中国专利 :CN104430686A ,2015-03-25

[7]

一种无添加糖果脯 [P].

林勤保 ;

蒋梅峰 ;

郑红莲 .

中国专利 :CN101278696A ,2008-10-08

[8]

一种营养健康型蛋糕预拌粉及其制作蛋糕工艺 [P].

赵仁邦 ;

周静静 ;

国亮 .

中国专利 :CN117356602A ,2024-01-09

[9]

一种蒸蛋糕预拌粉的配方及其制备方法 [P].

周震 ;

李林涛 ;

张天赐 .

中国专利 :CN106234493A ,2016-12-21

[10]

一种免打发专用蛋糕预拌粉及其应用 [P].

李小林 ;

陈龙 ;

胡晓飞 .

中国专利 :CN103689031B ,2014-04-02

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法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2025-07-11	公开	公开
2025-07-29	实质审查的生效	实质审查的生效IPC(主分类):A21D 2/18申请日:20250422