一种提高DHA鱼肉肠凝胶强度的方法及其应用

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202510616993.3

申请日：

2025-05-14

公开(公告)号：

CN120323611A

公开(公告)日：

2025-07-18

发明(设计)人：

姜晓明薛长湖薛勇郝亭亭侯钰昆李星鹤夏松港宋健

申请人：

中国海洋大学晋江市闽南水产开发有限公司

申请人地址：

266100 山东省青岛市崂山区松岭路238号

IPC主分类号：

A23L17/00

IPC分类号：

A23L33/12 A23L29/00 A23L29/269 A23B4/20 A23P10/30

代理机构：

北京开阳星知识产权代理有限公司 11710

代理人：

于超

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

山东省青岛市

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2025-08-05	实质审查的生效	实质审查的生效IPC(主分类):A23L 17/00申请日:20250514
2025-07-18	公开	公开

共 50 条

[1]

包含DHA微胶囊的鱼肉肠及其制备方法 [P].

尹涛 ;

沈明根 ;

周姜帆 .

中国专利 :CN112450390B ,2024-04-09

[2]

包含DHA微胶囊的鱼肉肠及其制备方法 [P].

尹涛 ;

沈明根 ;

周姜帆 .

中国专利 :CN112450390A ,2021-03-09

[3]

一种鱼肉肠及其制备方法 [P].

李根锋 ;

苏亚磊 ;

王世江 .

中国专利 :CN107821999B ,2020-11-17

[4]

一种带有成块鱼肉的鱼肉肠及其制备方法 [P].

王山 .

中国专利 :CN1679412A ,2005-10-12

[5]

一种鱼肉肠及其制作方法 [P].

覃飞 .

中国专利 :CN106306839A ,2017-01-11

[6]

一种海藻鱼肉肠及其制备方法 [P].

郭泽镔 ;

王健一 ;

张怡 ;

孙思薇 ;

林雄 ;

林鸿 .

中国专利 :CN107897762A ,2018-04-13

[7]

一种红曲鱼肉肠及其制备方法 [P].

黄志伟 ;

王丽星 ;

张怡 ;

郑宝东 ;

林少玲 .

中国专利 :CN106174143A ,2016-12-07

[8]

一种鲅鱼鱼肉肠及其制备方法 [P].

刘致宇 ;

刘鹏博 ;

刘硕 ;

王紫伊 .

中国专利 :CN119745022A ,2025-04-04

[9]

一种高凝胶强度扇贝肉肠的制备方法 [P].

米红波 ;

陈敬鑫 ;

励建荣 ;

李岩 ;

刘贺 ;

邓婷月 ;

李毅 ;

李学鹏 ;

仪淑敏 ;

朱文慧 .

中国专利 :CN112120177A ,2020-12-25

[10]

一种鳄鱼肉肠 [P].

不公告发明人 .

中国专利 :CN103907963A ,2014-07-09

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