一种风味臭豆腐制作用卤水发酵装置

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202510999598.8

申请日：

2025-07-21

公开(公告)号：

CN120758345A

公开(公告)日：

2025-10-10

发明(设计)人：

李水红李满雄田慧彬熊巍刘甘雨许迎姚翔罗来全

申请人：

湖南渔米之湘食品有限公司

申请人地址：

414000 湖南省岳阳市经济技术开发区八字门(王家畈路以南通海路以西)

IPC主分类号：

C12M1/38

IPC分类号：

C12M1/26 C12M1/02 C12M1/00 A23L11/45 A23L11/50

代理机构：

长沙市标致专利代理事务所(普通合伙) 43218

代理人：

徐邵华

法律状态：

公开

国省代码：

安徽省宣城市

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2025-10-10	公开	公开
2025-10-28	实质审查的生效	实质审查的生效IPC(主分类):C12M 1/38申请日:20250721

共 50 条

[1]

一种臭豆腐制作用卤水发酵容器 [P].

钱勇军 .

中国专利 :CN209619325U ,2019-11-12

[2]

一种促进臭豆腐卤水加速发酵装置 [P].

覃卫群 .

中国专利 :CN210620825U ,2020-05-26

[3]

一种促进臭豆腐卤水加速发酵装置 [P].

田广俊 .

中国专利 :CN217499261U ,2022-09-27

[4]

一种臭豆腐卤水发酵设备 [P].

武焱阳 ;

武曙阳 .

中国专利 :CN112553061A ,2021-03-26

[5]

卤水臭豆腐的制作方法 [P].

王华延 .

中国专利 :CN104509594A ,2015-04-15

[6]

一种臭豆腐卤水发酵控温设备 [P].

武焱阳 ;

武曙阳 .

中国专利 :CN112425729A ,2021-03-02

[7]

一种卤水发酵工艺及臭豆腐制备方法 [P].

李方斯 ;

刘忠思 .

中国专利 :CN120130608A ,2025-06-13

[8]

一种风味臭豆腐的制作方法 [P].

顾德兵 .

中国专利 :CN105851252A ,2016-08-17

[9]

一种南方臭豆腐卤水发酵液的稳态快速发酵方法 [P].

蒋立文 ;

李跑 ;

曾桦 .

中国专利 :CN105613784A ,2016-06-01

[10]

制作一种添加茶叶发酵的臭豆腐 [P].

刘强 .

中国专利 :CN104489130A ,2015-04-08

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