一种酸奶发酵组合物及其在制备具有抗氧化活性的酸奶中的应用

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN202510668122.6
申请日
2025-05-22
公开(公告)号
CN120738007A
公开(公告)日
2025-10-03
发明(设计)人
蓝素桂 傅海萍 邝山 廖秋眉 黄秋幸 蒙海妹 罗卫飞 全玲峰 唐敏捷 陈美娟 姜珊 余仁连
申请人
广西爱生生命科技有限公司 四川爱生生命科技有限公司
申请人地址
530000 广西壮族自治区南宁市良庆区良庆镇盘歌路4号碧园大厦B座2层
IPC主分类号
C12N1/20
IPC分类号
A23C9/123 A23C9/13 C12R1/01 C12R1/225
代理机构
北京高沃律师事务所 11569
代理人
崔立立
法律状态
公开
国省代码
广西壮族自治区 南宁市
引用
下载
收藏
共 50 条
[1]
一种组合物及其在制备酸奶中的应用 [P]. 
李浩 ;
张丽媛 ;
谷宝玉 ;
杨梅 ;
孙云峰 ;
张海斌 .
中国专利 :CN111213719A ,2020-06-02
[2]
一种具有抗氧化活性的复合发酵剂及应用 [P]. 
李健峰 ;
高倩 ;
王哲 ;
邓荣 ;
阚续宁 ;
张彩霞 .
中国专利 :CN121160527A ,2025-12-19
[3]
高抗氧化活性酸奶的制备方法 [P]. 
徐其华 ;
周永兵 ;
檀朝立 ;
张美艳 .
中国专利 :CN112841307B ,2021-05-28
[4]
具有稳定抗氧化功能的益生菌发酵核桃酸奶及其制备方法 [P]. 
王辑 ;
马丽霞 ;
常迪娜 ;
姜斌 ;
任大勇 ;
冷玥 .
中国专利 :CN120753307A ,2025-10-10
[5]
益生菌组合物在制备抗氧化药物中的应用 [P]. 
程怡蓁 ;
李珈嘉 ;
林金生 ;
徐添根 ;
姜益军 ;
杨锁华 ;
王旭 ;
何卫星 .
中国专利 :CN120732901A ,2025-10-03
[6]
一种红糖发酵物及其制备方法和在抗氧化中的应用 [P]. 
王昊 ;
段青丽 ;
柳嘉 ;
陈闪 ;
宋姿樾 ;
吴树波 ;
杨丹 ;
徐光辉 ;
于有强 ;
王文鑫 ;
马喜山 ;
韦利金 ;
姚宇晨 ;
王健 ;
李一 .
中国专利 :CN119453472A ,2025-02-18
[7]
一种具有抗氧化活性的肉桂功能酸奶及其制备方法 [P]. 
张笮晦 ;
陈耿 ;
覃梦结 .
中国专利 :CN113598229A ,2021-11-05
[8]
用于发酵饮用型酸奶的组合物及其应用 [P]. 
谈亚丽 ;
王智瑄 ;
杨光明 ;
邵之晓 ;
李啸 ;
史富勇 .
中国专利 :CN116831185B ,2025-12-26
[9]
具有抗氧化活性的组合物及其应用 [P]. 
张晨琦 ;
马守伟 ;
庄洁 ;
吴华丽 ;
李医明 .
中国专利 :CN114796330A ,2022-07-29
[10]
具有抗氧化活性的组合物及其应用 [P]. 
张晨琦 ;
马守伟 ;
庄洁 ;
吴华丽 ;
李医明 .
中国专利 :CN114796330B ,2024-03-29