一种甘薯皮多酚在改善牛奶酪蛋白结构与功能特性中的应用

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专利类型
发明
申请号
CN202511094193.6
申请日
2025-08-06
公开(公告)号
CN120884038A
公开(公告)日
2025-11-04
发明(设计)人
张珍林 刘东 胡美华 程微微 姚馨 朱怡旋
申请人
皖西学院
申请人地址
237005 安徽省六安市裕安区鼓楼街道云露桥西月亮岛
IPC主分类号
A23J3/10
IPC分类号
A23L33/105 A23L33/19
代理机构
安徽思尔六知识产权代理事务所(普通合伙) 34244
代理人
贾凤仪
法律状态
公开
国省代码
北京市 市辖区
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共 50 条
[1]
一种复合改性牛奶酪蛋白-多酚复合物的制备方法及应用 [P]. 
刘建华 ;
李明慧 ;
唐炜 ;
丁玉庭 .
中国专利 :CN114903112A ,2022-08-16
[2]
一种甘薯皮多酚在延长鲜奶保质期中的应用 [P]. 
张珍林 ;
殷智超 ;
朱怡旋 ;
胡美华 ;
姚馨 ;
程微微 .
中国专利 :CN120226695A ,2025-07-01
[3]
一种基于甘薯皮的多酚类物质的提取工艺及其应用 [P]. 
张珍林 ;
戴军 ;
殷智超 ;
谢贵娟 ;
陈科 ;
张新根 ;
姚馨 ;
朱怡旋 ;
程微微 ;
胡美华 .
中国专利 :CN119547819A ,2025-03-04
[4]
一种甘薯皮多酚可食用保鲜膜及其制备方法 [P]. 
张春雷 ;
张珍林 ;
程微微 ;
胡美华 ;
姚馨 ;
朱怡璇 .
中国专利 :CN118909316A ,2024-11-08
[5]
一种用改性微孔滤膜分离提纯牛奶酪蛋白的方法 [P]. 
高晶 ;
俞建勇 ;
黎聪 .
中国专利 :CN101912733A ,2010-12-15
[6]
一种牦牛奶酪蛋白磷酸肽的制备方法 [P]. 
许卫红 .
中国专利 :CN105385738B ,2016-03-09
[7]
一种脑蛋白肽与酪蛋白酶解物组合物及其在改善睡眠、记忆中的应用 [P]. 
徐伟 ;
刘欣杰 ;
陈燕衡 ;
周建波 .
中国专利 :CN121081601A ,2025-12-09
[8]
一种金属多酚纳米粒及其制备方法与在制备治疗急性肺损伤药物中的应用 [P]. 
易磊 ;
罗羽宏 .
中国专利 :CN120789096B ,2025-12-09
[9]
一种金属多酚纳米粒及其制备方法与在制备治疗急性肺损伤药物中的应用 [P]. 
易磊 ;
罗羽宏 .
中国专利 :CN120789096A ,2025-10-17
[10]
一种利用酪蛋白肽与多酚自组装对肽风味调节及消化特性的方法 [P]. 
张英华 ;
韩思怡 ;
赵洪赋 ;
徐诗瑶 .
中国专利 :CN120113813A ,2025-06-10