CONDENSED FISH SOLUBLES - A REVIEW OF ITS PREPARATION AND PROPERTIES

被引：4

作者：

MACLEOD, RA

机构：

来源：

JOURNAL OF THE FISHERIES RESEARCH BOARD OF CANADA | 1959年 / 16卷 / 05期

关键词：

D O I：

10.1139/f59-050

中图分类号：

S9 [水产、渔业];

学科分类号：

0908 ;

摘要：

引用

页码：685 / 694

页数：10

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