EFFECT OF HYDRATION ON THE THERMAL-STABILITY OF PROTEIN AS MEASURED BY DIFFERENTIAL SCANNING CALORIMETRY - LYSOZYME-D2O SYSTEM

被引:16
作者
FUJITA, Y
NODA, Y
机构
关键词
D O I
10.1246/bcsj.52.2349
中图分类号
O6 [化学];
学科分类号
0703 ;
摘要
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页码:2349 / 2352
页数:4
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