Determination of dextrose and levulose in honey by use of iodine-oxidation method

被引：17

作者：

Lothrop, RE ^{[1
]}

Holmes, RL ^{[1
]}

机构：

[1] Bur Chem & Soils, Washington, DC USA

来源：

INDUSTRIAL AND ENGINEERING CHEMISTRY-ANALYTICAL EDITION | 1931年 / 3卷

关键词：

D O I：

10.1021/ac50075a047

中图分类号：

O65 [分析化学];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

引用

页码：0334 / 0339

页数：6

相关论文

共 35 条

[11]

CHAPIN, 1916, J AM CHEM SOC, V38, P625

[12]

COLIN, 1918, B SOC CHIM, V23, P403

[13]

ENGLIS, 1930, IND ENG CHEM ANAL ED, V2, P121

[14]

FIEHE, 1926, Z NAHR GENUSSM, V52, P244

[15]

GOEBEL, 1927, J BIOL CHEM, V72, P801

[16]

GRONOVER, 1924, Z NAHR GENUSSM, V48, P405

[17]

HINTON, 1924, ANALYST, V49, P2

[18]

JUDD, 1920, BIOCH J, V14, P255

[19]

KLINE, 1930, BUR STANDARDS J RES, V5, P1060

[20]

KLINE, 1930, IND ENG CHEM ANAL ED, V2, P413