POSTIRRADIATION DOSIMETRY OF MEAT BY ELECTRON-SPIN RESONANCE SPECTROSCOPY OF BONES

被引:73
作者
DESROSIERS, MF
SIMIC, MG
机构
关键词
D O I
10.1021/jf00081a049
中图分类号
S [农业科学];
学科分类号
09 ;
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