AUTOCLAVING TIME IN RELATION TO NUTRITIONAL QUALITY OF DRIED EGG WHITE

被引：6

作者：

KELLY, M

SCOTT, HM

机构：

来源：

POULTRY SCIENCE | 1968年 / 47卷 / 03期

关键词：

D O I：

10.3382/ps.0470850

中图分类号：

S8 [畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂];

学科分类号：

0905 ;

摘要：

引用

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页码：850 / &

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共 2 条

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